Aromatična voćna salata

Priprema

• 40 min
• Jednostavno

1. 1
   Oguljenim jabukama izdubite sredinu pa ih narežite na ploške. Mango ogulite i narežite na kockice. Ananas narežite na kockice, a krastavce ogulite, narežite na uzdužne ploške, a zatim na trake. Jednu naranču ogulite i narežite na ploške.
2. 2
   Za preljev druge dvije naranče ocijedite da dobijete sok, kojem dodajte sitno nasjeckanu čili papričicu, šećer i brem te promiješajte.
3. 3
   Voću dodajte pripremljeni preljev i promiješajte te pospite listićima metvice.

Posluživanje

Salatu poslužite ohlađenu.

Savjet

Količinu čili papričice odredite prema tome koliko je papričica ljuta.

Sastojci

• 3 jabuke (700 g)
• 1 mango
• ½ svježeg ananasa
• 1 svježi krastavac (120 g)
• 1 naranča
• 1 žlica listića metvice

• Za preljev:

• 2 naranče
• 1 čili papričica
• 2 žlice šećera
• 2 žlice brema ili mirina (slatko vino od riže)

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima