Aromatična pogača

Priprema

• 120 min

1. 1
   Pomiješajte sve sastojke za pogaču i fino umijesite tijesto i pustite da se diže na toplome 1 sat.Kada se tijesto diglo, premijesite ga i razdijelite na 12 kuglica.Kalup za tortu obložite pek papirom .
2. 2
   Za umak izmješajte sve sastojke i svaku kuglicu zaronite u umak.
3. 3
   Posložite kuglice u kalup i stavite dići još cca 20 min.
4. 4
   Ispecite pogaču na 190 C oko 30 min.

Posluživanje

Ako ne volite maslinovo ulje za umak možete upotrijebiti rastopljeni maslac.
Ova pogača je idealna za roštilj.
Malo pikantna, s finom aromom češnjaka.

Sastojci

• 6 osoba

• Tijesto

• 60 dkg brašna
• žlica suhog kvasca
• 2 žličice šećera
• 2 žličice crvene slatke paprike
• 2 žličice češnjaka zgnječenog
• 2 jaja
• 4 žlice maslinovog ulja
• 1,7 dcl tople vode

• Umak za preljevanje

• 1 dcl maslinovog ulja
• 2-3 žličice žličice crvene paprike
• žličica nasjeckanog peršina
• 2 režnja nasjeckanog češnjaka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana