coolinarika recept 03.09.2006.

Aromatična juha od rajčice Potvrdila Podravka

Krepka juhica savršeno osvježava. Ne treba zanemariti ni činjenicu da je nabava namirnica vrlo mali izdatak, posebno pripremate li je ljeti. I plitkih džepova nakon godišnjeg odmora!

Priprema

  1. 1
    Šećer kratko rastopite na maslinovom ulju do zlatnožute boje i prelijte sokom od rajčice i vodom.
  2. 2
    Dodajte češnjak narezan na listiće, kopar, celer, Vegetu i pustite da juha zakipi.
  3. 3
    Kad juha zakipi kuhajte još 5-10 minuta na laganoj vatri.

Posluživanje

Juhu poslužite u porculanskim ili staklenim zdjelicama.

Savjet

Svježi kopar i celer možete cijele kuhati u juhi ili ih narežite, po želji.

Sastojci