dperman članak 22.07.2005.

Ukrasi od rotkvice

Uz malo mašte i pravi alat lako ćete pripremiti ukrasne rotkvice za svečani ili blagdanski stol.

Nožema za oblikovanje povrća i voća izrežite rotkvice u obliku cvijeta ili nekog drugog oblika.


Ostavite ih u hladnoj vodi oko 3 sata. Upijajući vodu, rotkvice će se otvoriti u oblike koje ste kreirali nožem.