danas kada smo uvijek u nekoj žurbi i nemamo vremena puno ostajati u kuhinji,sve spremano u što kraćem vremenu,sve je to fino ali nema onih mirisa,ukusa,sati koji su bili nekada potrebni za pripremu.kuhalo se po nekoliko sati dobra stara maneštrica,pašta i fažol,batuda,brudit,hrpice od inćuna i sl.lijepo bi bilo da se sjetimo nekih takvih jela koja su zaboravljena da ih napravimo.svako mjesto ima nešto svoje...Prisjetimo se sirotinjske ukusne hrane naših starih.