Imam 21 g. i otkako sam otišla na fakultet, udebljala sam se 10 kg (sada 166/67). Imam namjeru početi brzo hodati / trčati 3 puta tjedno jedan sat i smanjiti unos određenih kalorija, ali brinu me dvije stvari. Živim u domu i hranim se u menzi – nemam baš neku privilegiju birati koliko masno i kako pripremljenu hranu jesti. Kako se prilagoditi takvoj prehrani? Druga je stvar što imam izrazito spor metabolizam (stolica jednom svaka 3-4 dana, ako ne i dulje) i ne znam kako to riješiti? Kava sa šećerom ponekad pomaže, ali vi svagdje navodite kako treba izbaciti šećer… Ima li uopće nade za mene ili je bolje odmah odustati?

Pitanje: amy6, 12.02.2008.

Nikako nemojte odustati. U domu se bez problema može pojesti ručak, a za večeru povećajte unos povrća. Za pripremu salata niti ne treba kuhalo, tj. večerati se može salata od kupusa, zelena salata, miješana salata, cikla ... s kuhanim jajima i nemasnim sirom.
Upravo će povrće pospješiti probavu dok je ujedno i dobro za korekciju tjelesne mase. Isključite sve slatkiše, ali i slatka pića čak i čaj s medom. Uspjeh je na vidiku i to uz dovoljno energije za svakodnevne obveze.

Autor: Olja Martinić, dijetetičar

Kao viši dijetetičar i nutricionist, dugi niz godina se bavi prehranom vrhunskih sportaša. Autorica je polivalentnih projekata koji povezuju gastronomiju, turizam i nutricionizam. Coolinarika joj je više od posla!