Supruga mi je trudna pa se dodatno interesiramo za maksimalno zdravu hranu. Čitali smo o utjecaju omege-3, a s obzirom da težimo vege prehrani zanima nas jesu li omega-3 jednake kvalitete iz plave ribe kao i one iz lana. Ako ne, u čemu je razlika?

Pitanje: ISAAC, 09.11.2007.

Nema nikakve razlike između omega-3 iz masne ribe i omega-3 iz lana, ali postoji razlika u prisutnoj količini pa se radi zadovoljavanja dnevnih potreba mora uzimati puno više lanenog sjemena nego ribe, a to u pravilu nije moguće jer mnogi ne podnose laneno sjeme. Prema tome, iako težite vege hrani, ne znači da vaša supruga ne može jesti masnu ribu ili čiste omega-3 u kapsulama, pogotovo u zadnja 3 mjeseca trudnoće kada se formiraju moždane strukture ploda.

Autor: Ignac Kulier, dr. sc.

Nutricionist te specijalist za dojenačku i dječju hranu dugogodišnjim djelovanjem pokriva područje na relaciji hrana-zdravlje. Objavio je preko 50 stručnih i znanstvenih radova i desetke knjiga o prehrani.