![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pitanje
Kako se pripremaju zapečene štrukle?
Pitanje: babar, 15.06.2004.
Odgovor
Za ovakav način pripremanja, zamznute štrukle prethodno napola skuhajte u slanoj vodi. Izvadite ih šupljikavom žlicom, ocijedite i složite u vatrostalnu posudu ili pleh te obilato prelijte slatkim vrhnjem. Stavite ih u zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi 180-200 °C oko 20 minuta. Ovakve štrukle poslužite slane ili slatke.
Ukoliko upotrebljavate domaće svježe štrukle ne trebate ih prethodno kuhati.- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
