ikulier ikulier članak 13.07.2004.
Akcije

Zašto je soja zdravstveno važna namirnica?

Uz ovaj članak preporučujemo…

Namirnica

  • Soja

    coolinarika 20.01.2006.

    Ova namirnica uzgaja se preko 13000 godina u Kini, a njena svojstva tek su nedavno otkrivena na Zapadu. Sojini su proteini po iskoristivosti potpuno jednaki proteinima životinjskog podrijetla, pa mogu sudjelovati u izgradnji proteina u ljudskom organizmu.