dperman dperman članak 19.01.2004.
Akcije

Zašto je dobro prosijati brašno kod pripreme biskvita?

Uz ovaj članak preporučujemo…

Recept

  • Biskvitna rolada

    coolinarika 09.02.2006.

    Biskvitom počinje svaka početnica za pripremu slastica, a biskvitnom roladom nakana da sami sebi i najbližima zasladimo i posve običan dan.

Namirnica

  • Pšenično bijelo brašno

    coolinarika 08.03.2010.

    Odličan je izvor ukupnih ugljikohidrata, najkorisniji izvor raspoložive energije u ljudskom tijelu. Dobar je izvor vlakana koja potpomažu funkcioniranje probavnog trakta. Brašno, ovisno o tipu, sadrži 0,3 do 2,7 g vlakana na 100 g proizvoda.