Začini s mojeg balkona

Ruza123 02.07.10.00:31 offline: Akcije

1 Upravo tako, ne treba puno prostora da bi se imalo najdraze zacinsko bilje, ali menije sve to dzaba jer sunca imam samo malo i to u jutarnjim satima….tvoj recept cu svakako sacuvati jer obozavam sve pomenute zacine !!!!

CARLI 02.07.10.00:33: Akcije

2 odlično predstavljeno bilje.Često mi je bilo muka ići u dućan samo zbog peršina.Kupila sam veliku vazu i začinsko bilje u trgovačkom centru.Sa sadnicama s tržnice nisam imala najbolja iskustva.Začinsko bilje bi izvadila iz teglice i posadila u svoju vazu.Brzo se širi, tako da je moja vaza već prava šuma od celera, peršina, mažurana, bosilka, vlasca i matičnjaka.Savršeno se slažu i nadopunjuju.Ponosna sam na moj mali vrt i uživam u svojim svježim začinima:)))

Marija16 02.07.10.00:39: Akcije

3 Odlicno napisan clanak, svida mi se kako je predtavljeno zacinsko bilje, a zahvaljujem se i na pregrst korisnih podataka o pojedinim vrstama koji su mi bili nepoznati…Sve pohvale!

ana-z 02.07.10.01:03 offline: Akcije

4 divan i poucan clanak , meni se jako svidjaju malecki balkoncici a puni bilja ,ja imam malog “glodavca” pa se ne usudim jos nista staviti ali do godine definitivno ce se i kod mene zeleniti, veeeliki pozdrav :)

Riba--051 02.07.10.01:17 offline: Akcije

5 Bilježim, a kada se vratim … !!! :-)))

anka-1955 02.07.10.07:24 offline: Akcije

6 Svaka čast Milicze preduhitrila si me jer sam u pripremi imala nešto slično za napisat, ali meni je tako drago da si stavila ovaj članak o začinskom bilju na balkonu…neću više pisat jer sam opširna samo želim s par slikica potvrdit tvoj poučan članak da ovo sve gore navedeno može se uzgajati i na malo prostora, ali u manjim količinama navedeno uzgajam na lođi već duže, a prije 10-tak godina sam zamjenila pelargonije (zbog prostora sa začinskim biljem) evo mog mediternskaog štiha na prozoru prije i sada u kutu. Ljep je gušt kad moji kažu joj što fino miriši bosiljak na lođi sve miriši po bilju Pozdrav i uživala sam čitajući lijepo napisani tekst Nema večeg gušta nego dok spremaš klopicu uzeti netom friški bosiljak, peršin, ružmarin, kadulju itd iz svojeg mini balkonskog vrta
♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥

632004 02.07.10.08:22: Akcije

7 Hvala Milicza!

sephia 02.07.10.08:31 offline: Akcije

8 Nikada previše pisanja o začinskim biljkama.I ja ih sijem na balkonu jer nema ništa ljepše nego kad ujutro zalijevam biljke, a one mi vraćaju svojim zanosnim mirisom.Sve ih volim ali čubar i mažuran su mi nekako posebni.Uh, baš mi je žao što sam neke izdvojila kad su mi svi dragi:)

tara66 02.07.10.09:05: Akcije

9 Prekrasno sastavljeno i upotpunjeno sa divnim slikicama i receptima, hvala ti Milicze!:))))

okusPokus 02.07.10.09:42 offline: Akcije

10 Uzgajam začine na svom balkonu već godinama i ne mogu zamisliti ni svoj balkon ni svoju kuhinju bez tih mirisnih biljaka. Najviše ih koristim svježe ili ih smrzavam, a ove se godine prvi put spremam i sama ih posušiti. Odličan članak Milicze, vrlo temeljit i organiziran. Svakako ću isprobati tvoju mješavinu začina.

Agnieszka 02.07.10.10:04 offline: Akcije

11 Puno ti hvala Milcza na ovom izvrsnom i korisnom članku.
Malo sam tužna jer ove godine u ovom stanu, jedino bosiljak mi je uspio.Sve ostalo propalo.Prepostavljam da je to zbog prašine i ispušnih plinova.Probaću posaditi novu turu.Anka 55-krasan ti je kutak!

zazu 02.07.10.10:45: Akcije

12 jako lijepo napisano i zaista uživaš u svom mirisnom vrtiću i ja imam svoj kutić mirisnog bilja kraj našeg roštilja i tako je dobar osjećaj kad samo SKOKNEŠ do svog malog vrta, zar ne…

nikolina1 02.07.10.10:46

13 ja sam se ove godine prvi put upustila u avanturu sijanja začinskog bilja, bosiljak i vlasac su mi odlično ispali :) origano i timijan su nekako na početku izgledali ‘jadno’ ali sad su OK, no metvica mi nije uopće izašla… sljedeće godine kupujem više vrsta sjemenja, a ovaj tvoj post će mi poslužiti o nekim začinima

SaDaKa 02.07.10.13:28: Akcije

14 Sve pohvale Milice!

kalipso 02.07.10.14:42

15 Super članak.

kalipso 02.07.10.14:43

16 Baš nekako odličan nastavak onog mog članka kako si i sama najavila u komentaru.

sandrine 02.07.10.15:18: Akcije

17 Bravo Milicze! Ovo je, usudila bih se reći, najkorisniji članak kojeg sam pročitala od kad pratim coolku! Iz prve ruke i detaljan, s odličnim primjerima! Ja obilno koristim gotovo sve što si ovdje opisala, ali ili kupim ili uberem u maminom vrtu. Kako je meni pred kućom betonska taraca, onako po starinsku i čitav dan na direktnom suncu i udaru lopte kad klinci zaigraju nogomet, malo koja biljka lončanica mi preživi ljetnu pripeku, zrake se odbijaju sa svih strana i sprže sve biljke. Zbog toga se jednostavno nisam upuštala u nikakav uzgoj. Ali sad vidim što bi mogla probati, koje bi biljke mogle uspjeti i u takvim uvjetima.

Richy 02.07.10.15:31: Akcije

18 Svaka čast na ovome, Milicze!!Vrlo poučno i korisno za svakog pojedinca:)

tajana76 02.07.10.17:26 offline: Akcije

19 Hvala ti za ovo. U mojoj kuhinji su zacini vazni isto kao i namirnice.Neznam kako bi zamislila svakodnevno kuhanje bez umirujuceg mirisa persuna, leprsavog bosiljka, kadulje, vlasca.

Desanka 03.07.10.05:35: Akcije

20 Svaka cast…...odlican i koristan clanak..BRAVO!!!!

MiraLi 03.07.10.07:25 offline: Akcije

21 poučno, dobro…. i ja imam začina na svom balkonu ..jedina je razlika , ja ih kupim i presadim..lijena sam da sama posadim….

MiraLi 03.07.10.07:31 offline: Akcije

22 evo mojih

SnezanaBG 03.07.10.07:34 online: Akcije

23 Milice, tekst je odličan, čestitam! Već sam rekla da mi se dopada što si svestrana, bravo!

tjna 03.07.10.08:59: Akcije

24 Milice, sve pohvale za tekst i mislim da se nema sta dodati osim jednog pitanja. U vise navrata, na mojim zacinskim biljkama su se pojavile neke sitne, biljne stetocine. Menjala sam mesto biljaka na terasi, gajila ih na suncanijoj terasi, ali bez uspeha. Posto ne zelim da zacinske biljke tretiram hemikalijama, imate li kakav savet kako izbeci stetocine i kako ih se resiti?

Milicza 03.07.10.09:15 offline: Akcije

25 TJNA, meni su došli slični nametnici, riješio je moj suprug, ali samo prirodnim sredstvom od kopriva. namočiš koprive i ostavi h u posudi iz koje zalijwevaš nakom par dana procijedi i prskaj bilje. to izvanredno djelje i učinkovite otjeruje nametnika :)

Pomoravka 03.07.10.12:34 offline: Akcije

26 Hvala na ovom divnom clanku, nesto se novo naucilo i za novine mesta uvek ima. Ja cu sutra uslikati svoj mali vrtic, i pored velike baste, zacinske biljke gajim u jednoj velikoj zardinjeri, koja sluzi samo za to, ali zacina niikad dosta, tako da se najradije potpomazenm sa farmers marketa i to najcesce persunom jer ga jako puno koristimo.Nema boljeg ukusa jelu, supama, corbama, raznim salatama bez dodatka svezeg biljskoih zacina. Hvala na divnom clanku.

tackica 03.07.10.17:23: Akcije

27 Svaka Vam cast!..

AnaS 03.07.10.23:01 offline: Akcije

28 uživala sam čitajući ovaj prekrasno napisan i vrlo poučan članak ;))

irenalana 04.07.10.00:14 online: Akcije

29 Divan clanak i svaka cast kad si uspjela da uzgajis ovoliko vrsta zacina. Ja za sad imam samo dvije vrste persuna i bosiljak

ciriboo-ciribaa 04.07.10.11:21: Akcije

30 odličan članak, odlično koncipiran i vrlo poučan! što je najvažnije s primjenjivim savjetima iz kojih se vidi da autorica zna o čemu priča… svaka čast i za članak i za začinski vrt :)
ja trenutno uzgajam jednu malu čili papričicu, ružmarin i peršin, ali je u planu za sljedeću godinu urediti prostor na verandi za malo veći začinski vrtić pa sad prikupljam znanja.. i još jedno pitanje, kakvim gnojivom vi prihranjujete svoje biljčice i gdje ga nabavljate..

BrankaI 04.07.10.12:28: Akcije

31 Nešto od tog bilja imam u svom vrtu. Ne koristim sve vrste, ali volim imati razne vrste. Članak je odličan, tečno napisan, upotpunjen receptima … ma divota šta si sve stavila na jedno mjesto. Hvala!Idem sad proučit recept za liker od kadulje ;)

marijadj 04.07.10.14:05 offline: Akcije

32 Divno Milice, hvala:))))

Gooca 04.07.10.15:21: Akcije

33 Odlican clanak pa sta bi mi koji zivimo u stanu moramo se snalaziti ali meni je to super jos ako ima mijesta da se sjedne na terasu e onda imate pravi osjecaj zacinskog vrta prepunog opojnih mirisa kao da ste na nekom egzoticnom mijestu znate onu reklamu za Milka cokoladu jedan komadic i tamo ste.:)

Milicza 04.07.10.15:26 offline: Akcije

34 gnojivo za začinske biljke, kupujem u poljoprivrednoj apoteci i obavezno mora pisati na njemu “za lisnate biljke” ili “za začinsko bilje”.. obično se uvijek nađe ono za lisnate biljke i bude odlično!

antoinete 04.07.10.22:15 offline: Akcije

35 Skoro da bih mogla napisati, bravo kolegice ;);)...odlično si to napravila, a najvažnije mi je to da si pisala na čvrstim temeljima svog iskustva ;);). Budući ja imam neki komadić zemlje, moj uzgoj začinskog bilja je nešto drugačiji, a upravo sam danas imala berbu origana, koji sušim kako si navela, a zatim ga meljem do željene krupnoće i čuvam u staklenkama dobro zatvorenog. Sušeno začinsko bilje ima još intenzivnije mirise i okuse, pa treba s tim biti oprezan, da ne bi na kraju bilo…ups..osjeti se samo origano, a gdje je pizza ;);).

notsoevil 05.07.10.07:20 offline: Akcije

36 super, pregledno i korisno! iako ove godine nisam bas uspjesna zemljoradnica :)) pamtim za sljedecu godinu … hvala ti! :)

Agnieszka 05.07.10.12:12 offline: Akcije

37 Da li znate kako čuvati naše začinsko bilje? Osim sušenja i soljenja, začinsko bilje koje je lisnato možemo čuvati u dubokom, ali svaki list treba predhodno namazati maslinovim uljem. Tako ostaje više aromatično. Pozdrav svima

Mema 11.07.10.12:05: Akcije

38 Kada se u mom vrtu okupe sva djeca i svi unuci, onda mi promaknu ovakve divne i korisne stvari…...hvala Milice na trudu…..bilježim i pamtim….....

visnja69 15.07.10.08:36: Akcije

39 Odlican clanak

robinzonka 22.07.10.14:08 offline: Akcije

40 Meni se majčina dušica posušila :-( . Svaki dan sam je zalijevala.

maramara 09.09.10.13:21: Akcije

41 Hvala na članku, svakako startam nagodinu u proljeće. Dosad nisam imala sreće, pravila sam grešku jer sam previše zalijevala. A sad evo naučih i kako uskladištiti. Pitanje: unosiš li tegle preko zime u stan ili ostaviš na balkonu?

Milicza 09.09.10.15:59 offline: Akcije

42 maramara, tegle ne unosim unutra, jer nemam gdje, pretprošle godine preživjeli su ružmarin, kadulja i vlasac, a prošle samo vlasac, jer je bilo izuzetno hladno… ostavim sve na balkonu i kad prođe opasnost od mrazeva, sadim ili sijem nove biljke :)

maramara 11.09.10.12:18: Akcije

43 Hvala.

Sinjanka 25.02.11.21:18 offline: Akcije

44

Ma milina je sve ovo vidjeti i čuti.Kapa dolje!

penzija 13.03.11.16:47 offline: Akcije

45

Odlično.

Moj bosiljak u svoje vrijeme izrastao u neke preduge grane s rijetkim listovima, skroz anemično.

Ovo inspirira na popravni ispit...

Julia-Child 24.03.11.08:28: Akcije

46

Odličan članak! Naj dio mi je savjet za zaleđivanje začina u kutijicama za led. Fakat, super ideja. Imaš jako lijepi začinski balkon. Na nažalost nemam balkon, samo velike prozore, pa ću se još neko vrijeme strpiti za sadnju. Bravo!

jelena123 02.06.11.20:36 offline: Akcije

47

Mala gužva u saksiji...baš obožavam ove biljčice....hvala,Milicze...

dodollina 17.07.11.20:05: Akcije

48

jedno pitanjce...pojavile su mi se bijele mrlje na listovima bosiljka..inace je u dugom pitaru zasađen zajedno sa origanom ali origano je zdrav...kako to rjesit? jesan kozda u cemu pogrijesila jer prvi put sam se upustila u tu avanturu zacinskog bilja

Milicza 18.07.11.12:32 offline: Akcije

49

Bijele točkice na lišću bosiljka su obično ili uši ili gljivice ili pepelnica. ja kupim sredstvo u obliku praška u poljoprivrednoj apoteci i pospem lišće ...skupo je oko 35 kn. lišće onda ne koristim za hranu, samo za miris i dekoraciju na balkonu. kad prođe neko vrijeme karence, oko 30 dana, lišće se može opet upotrebljavati za jelo mislim da je to nešto na bazi buhača...

dodollina 18.07.11.15:51: Akcije

50

hvala...onda pravac poljoprivredna apoteka....jer stvarno ga ima dosta i bio bi mi zaj da propadne! a koristim ga dosta...

lunazyzy 13.09.11.15:46: Akcije

51

Jako lijep i poučan članak. Najviše koristim svježi bosiljak kojeg imama posađenog u vrtu. Ljepši je nego kad je posađen u teglama. Imam jedan problem, kad procvate jednostavno podivlja i izraste u duge grane s jako rijetkim listovima. Što bi trebalo naparaviti da se to ne dogodi? Ja sam mu trgala popoljke cvjetova tako da mu nisam dozvolila da procvate. dali sam dobor napravila?

Niwes 19.09.11.09:44: Akcije

52

Ohrabrena vašim dosada procitanim komentarima , pokušala sam uzgojiti na svome balkonu i ja nekoliko biljaka bez kojih ne mogu zamisliti obrok u svome domu. Bosiljak mi je najbitniji ..Kad ga tacno treba saditi , dal trazi više ili manje sunca i koliko sedmicno se zaljeva..

Stasa36 09.10.11.10:14: Akcije

53

Veliki sam ljubitelj zacinskog bilja, nemajuci uslove da ga sama uzgajam redovno ga kupujem. Posebno nikad nisam bez persuna i morodjije(kapra).

bilka 13.10.11.12:01: Akcije

54

fenomenalno...

shooting-star 13.10.11.19:42: Akcije

55

Super clanak, samo fali popis kad se sto sadi/sije?

Kako posaditi konkretno peršin i selen i kada??

jOFLA 14.01.12.06:26: Akcije

56

Ima li kod nas kupiti čubra (Satureja Hortensis), a da zasigurno nisu "Satureja Montana" i "Satureja subspicata", također poznati kao i primorski i planinski vrisak/vrijesak, koje su slične ali i gorče trave od čubra S. Hortensis ? Ima li S. Hortensis u supermarketima ili se mora nabrati ?

Milicza 14.01.12.08:13 offline: Akcije

57

svakako ima čubra kod uzgajivača na trešnjevačkoj tržnici, od kojih ja uzimam svoje bilje. ponekad ga se nađe i u supermarketima, ali ne oslanjam se na to. kupim bilje od uzgajivača, koji se samo time bave, tako sam zadovoljna, jer uvijek dobijem jake i zdrave biljke i točno precizirane vrste na deklaracijama, a izbor vrsta i varijeteta je stvarno širok.

mareGoddess 04.03.12.16:04: Akcije

58

Super clanak, samo fali popis kad se sto sadi/sije?

Nikkiminx 20.03.12.11:20: Akcije

59

Moje mini ruzice koje sam drzala na prozoru kraj sudopera su dobile pepelnicu, posto sam u kuci imala stene koje je voljelo skakati na kuhinjski pult i lizati ga (a i posto je to kuhinja) nisam htjela spricati ruze otrovom. Vrtlarica ima dobar nacin gdje se u vodu stavi malo mlijeka i time se sprica, ne bi covjek vjerovao, ali moje ruzice su prekrasne, a kuhinja cista

Lilly-cool 31.03.12.08:53: Akcije

60

Zavirila sam po savjet... selim vlasac na sunčani balkon!

tatica 03.05.12.21:07: Akcije

61

DIVAN CLANAK. BRAVO MILICZA I HVALA NA SAVETIMA.

FridaC 18.05.12.14:32: Akcije

62

Imam timijan, metvicu i kadulju u duguljastoj tegli. Morala sam ih unijeti u kuhinju jer imam stvarno previse sunca na balkonu, začas su uveli ako ih nisam i najmanje dvaput na dan zalijevala. Ali u kuhinji su mi izrasli, protegli se prema suncu i ne znam šta da radim. Vidim da imate iskusta pa molim savjet. Zahvaljujem unaprijed. Upravo Vaš članak me potaknuo da još jednom probam sa začinima, uvijek su mi se sušili pa sam i odustala do ove godine.

Milicza 18.05.12.20:56 offline: Akcije

63

ja sam na balkon objesila one bambusove rolete, jer sam imala isti problem kao i ti! sad mi je bilje na balkonu i super uspjeva!

FridaC 19.05.12.08:22: Akcije

64

Hvala, probat ću tako, sada imam samo suncobran, ali nije dovoljan. A ovo što mi se isteglo u kuhinji, je l' mogu porezati i sušiti, hoće li mi dalje rasti?