![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Tema tjedna: 03|09 (12.01.2009. - 18.01.2009.)
- Objavljeno:
- 12.01.2009.
Blagovanje iz zajedničke zdjele produbljuje osjećaj međusobne pripadnosti pa je fondue kao stvoren za druženja s prijateljima. Stoga pripremite male zalogaje, rastopite sir ili čokoladu, okupite društvo i do jutra se zabavljajte uz slasni fondue!
Tjedni jelovnik
12.01.2009.18.01.2009.
Ponedjeljak
Namaz od tempeha- Za pripremu jednostavnog namaza koji će obogatiti sendviče, prepečence ili krekere, u prodavaonicama zdrave hrane nabavite tempeh, pikantnu prerađevinu soje bogatu bjelančevinama. više
Pareno povrće sa sirom od peršina i češnjaka- Odaberite povrće koje najviše volite, skuhajte ga uz dodatak začina, a poslužite uz sir pomiješan s vrhnjem, češnjakom i peršinom. Ovako pripremljeno povrće idealno je kao toplo predjelo ili prilog glavnom jelu. više
Košarice s jabukama- Jabuke i cimet kombinacija su kojoj je teško odoljeti. Pripremite košarice od gotovih kora i nadjenite ih pripremljenim jabukama kojima ste osim cimeta dodali još brusnice, klinčić i smeđi šećer. Za prste polizati! više
Utorak
Juha od morskih plodova- Juha može postati saveznikom dobre linije i sredstvom protiv dehidracije za toplog vremena. Ukoliko ljeti pribjegavate laganijoj prehrani bogatoj povrćem, voćem i morskim plodovima, juha od morskih plodova savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik. više
Kozice s rižom- Kozice s rižom, obrok koji će vas i sa sigurne kopnene pozicije “teleportirati” među morske vukove i bespuća Jadrana, mogu se pripremiti kao iznimno sofisticirano jelo, čemu pridonosi nasjeckana svježa metvica i naribana limunova korica. više
Voćna salata od miješanog voća- Za voćnu salatu voće možete kombinirati ovisno o sezoni, sklonostima i okusima, ali nikako nemojte zapostaviti ni – boje. I one otvaraju tek! više
Srijeda
Zeleni njoki u finom umaku- Ma kako dobri poznavatelji jela s njokima bili, pripremite se na pravo iznenađenje, čiji dio jesu konjak, mascarpone, komorač i… Naravno, iznenađenje će biti pozitivno. Jelo je poželjno servirati uz zelenu salatu. više
Rolada od piletine s jabukama- Volite iznenaditi i biti iznenađeni – onda je ovo pravo jelo za vas. Poslužite ga podjednako smjelom i inovacija željnom gostu i jamčimo slojevito oduševljavanje – roladom, nadjevom, umakom, vašim ukusom i kulinarskim sposobnostima. više
Narančine kocke- Volite li malo, ali zato samo najbolje od slatkoga, za vas je ovaj profinjeni kolač. Samo na tanjuriću blagdan je, a o blagdanima svečanost i užitak. više
Četvrtak
Juha od leće s gljivama- Uz ovako pripremljenu juhu nitko neće ni primijetiti da nedostaje meso. Juha je izvrsna držite li se režima vegetarijanske prehrane ili se jednostavno želite hraniti zdravo – a bez odricanja. više
Aromatični odrezak- Da odrezak može svaki put imati iznenađujući, posve nov okus, dokaz je ovo naizgled nepretenciozno, a okusom – božanstveno jelo. više
Princezin vijenac- Ako ste pročitavši ovaj naslov pomislili: “Ovo je stvoreno upravo za mene!”, moglo bi se reći da patite od “sindroma princeze”. No, istina je jedna i vi ste je svjesni: vi uistinu jeste prava princeza! I imate pravo na vlastiti vjenčić! više
Petak
Juha od riječne ribe- Za riblje juhe Mađari su pravi majstori. Ova riblja juha bit će ukusnija pripremite li je od više različitih vrsta ribe, a rezultat 60-minutnog kulinarskog truda možete poslužiti kao samostalno jelo ili uz široke rezance. više
Pohani šaran- Iz svijeta bogatog ribljim specijalitetima ovaj put donijeli smo pohanog šarana. Brzom životnom tempu prihvatljivih 50 minuta pripreme i jednostavnost elementi su zbog kojih ćemo ovaj češki specijalitet rado uvrstiti na jelovnik. više
Dunavski valovi- Dunavskim valovima ono nešto više od svakidašnje slastice daje upečatljivo ime što priziva istoimeni, jedan od najpopularnijih bečkih, a svakako Straussovih valcera. Nadamo se da će vam ovaj slatki ples biti ugodan i dok ga pečete i dok ga kušate. više
Subota
Ričet- Fanovi ričeta jednako su rijetki kao i oni koji su na makrobiotiku prešli zbog odličnog okusa! Ipak, dajte mu još jednu priliku u obliku hranjivog variva s povrćem i suhom vratinom! Hoće li ovaj put zadovoljiti vaš zahtjevni ukus? Javite nam! više
Kunić s gljivama- Kunić i bukovače, nježne namirnice, elegantno spojeni u jedinstveno jelo, potpomognuti finim začinima i vinom, snažan su gastronomski doživljaj. više
Istarski cukarini- Cukarini ili cukarinčići mnogima su zasladili božićne blagdane. Tim jednostavnim starinskim keksima umočenim u lozovaču i kristalni šećer nekome zasladite susret. više
Nedjelja
Tortellini u juhi- Receptura za ovu juhu toliko je dobra da bi se mogla naći kao preporuka na vrećici gotovih tortellina. Kuhajući samo vodite računa o vremenu te o tome jesu li tortellini zamrznuti ili suhi. više
Nadjeveno pile- Nadjeveno pile kakvo su pripremale naše bake nenadmašivog je okusa i vraća nas u stara dobra vremena. Nostalgično: “Kak’ se nekad dobro jelo”, slijedeći upute recepta, pretvorit ćete u: “Mljac, kak’ se samo danas dobro jede.” više
Domaći krumpir s Vegetom- Da običan krumpir može biti delicija, to smo odavno svi znali, no široka paleta njegove primjene i dalje nas iznenađuje. Domaći krumpir s Vegetom jelo je za one koji vole jednostavno i domaće. više
Fini kolač s ananasom- Volite li ananas, pripremite ovaj fini kolač koji, osim biskvita s orasima, u sebi krije i kekse natopljene sirupom. Ananas složite po keksima, a završite slojem Šlaga 5+. više
Recepti
Članci
