Zajednički nazivnik svim indijskim kuhinjama jesu žitarice - riža, pšenica, kukuruz ili proso, koje se jedu s lećom ili grahom, povrćem, mirisnim marinadama i chutneyem.
"Živite u skladu s prirodnim zakonima!'', kažu yogiji. ''Vježbajte, krećite se, meditirajte, spavajte i vodite život u duhu yoge. Bit ćete zdravi, vitalni i vitki." Nažalost, mnogi ljudi ne slijede ni jedan od tih zahtjeva.
Kako bismo postigli idealno stanje duha, duše i tijela, ayurvedska prehrana sugerira individualnu kombinaciju šest glavnih okusa: pojačavanjem ili smanjivanjem slanog, slatkog, kiselog, ljutog, gorkog i trpkog, mijenja se i stanje organizma.
Akupunktura je drevna metoda otklanjanja brojnih zdravstvenih poteškoća ubadanjem tankih igala na određene točke na tijelu. Uklanja različite bolove i pomaže kod alergija, migrene i depresije, anoreksije i mnogih drugih ovisnosti.
Meditacija je umijeće relaksiranja uma, koje dovodi do unutarnjeg mira i zadovoljstva. Njome možemo poboljšati pamćenje i inteligenciju, usporiti biološko starenje, te ukloniti nesanicu, glavobolju i alergiju.
Stres smo odlučili odagnati zabavom, slobodom, ljubavlju, kvalitetom i ravnotežom, djelovati kurativno, ali i zadati mu smrtonosne udarce dobrom hranom i pićem, glazbom, masažom i aromaterapijom...
Valika
Indija
Mršavite s yogom!
Ayurvedska kuhinja
Akupunktura
Meditacija
Printernet: Antistresna formula
© Podravka d.d. 2003.—2012.
