Karnevalske su prijestolnice spremne za novu sezonu, a vama evo prilike da budete što jeste ili želite biti. Posjetite Rio, Veneciju, Samobor, Rijeku - svaki karnevalski grad malo je središte svijeta. I ne zaboravite: maškarama se ipak najviše vesele djeca.
Na karnevalu u Riu, u živopisnim i nepreglednim karnevalskim povorkama, sudjeluju brojne samba-škole s tisućama plesačica, plesača i bubnjara u oskudnim i raskošnim kostimima koji se uz bučnu glazbu, pjevanje i ples kreću uz maskirana vozila-platforme.
Brazilska je kuhinja spoj različitih kultura: Indijanaca, portugalskih osvajača i afričkih robova, ali i brojnih imigranata. Rezultat je spoj namirnica Novoga i tehnike kuhanja Staroga svijeta.
Palmino ulje na mnogo je načina drukčije od ostalih vrsta standardnih uljarica jer pretežito sadrži 40-50% zasićenih masnih kiselina zbog čega je vrlo stabilno i prikladno za kulinarnu obradu, pogotovo prženje.
Iskoristi priliku i organiziraj karnevalski party za svoje prijatelje. Nudimo ti recepte za super klopu i napitke. Uz to, za tebe i tvoje odrasle pomagače imamo više prijedloga za uređenje prostora u kojem će se održati tvoj party.
Egipćani su postupak fermentiranja smatrali mudrošću i milošću boga Ozirisa, a pravi je princip fermentacije ostao misterij sve do 17. stoljeća, kada je Leeuwenhoek izumom mikroskopa utvrdio postojanje stanica kvasca.
Rio carnival
Brazil
Pokladnice, “fashinzki kraflini”
Priprema pokladnica
Palmino ulje u prehrani
Dječji karnevalski party
Kružni rezač za tijesto
© Podravka d.d. 2003.—2012.
