Tagovi ( Što su tagovi? )

14 komentara

1. #1 09.03.2007., norvezanka

   Iskrene cestitke za trud i kreativnost.

2. #2 09.03.2007., -Violet-Love-

   ovo je zaista zasluženo. sviđaju mi se njeni Čokolatini jako, isprobala. a Rižoto s limunom hoću i hoću probat.
   samo nastavi tako! i veseli nas i dalje s novim receptima, i kako kaže Sanja – “A možda i neki novi članak?” Može, može..

3. #3 09.03.2007., MiraLi

   ja ne bih bila Mira , da ne kažem ono što mislim. U prvi mah , iznenadilo me , jer sam mislila da će se velika borba voditi oko Selme i murtele, kad ono cool chef , Tracy. kada bolje razmislim , i kad su mi se utisci slegli, mislim da je odabir u redu. zašto? tracy se ne po nečemu izdvaja. po čemu? tracy je posebna, voli improvizirati , ali improvizira ne radi same improvizacije , već sa razlogom. osjetim u njenim receptima, da zna što radi, bez obzira da li ću ja njen recept napraviti ili ne. od nje nešto učim , jer namirnice, postupci koje one pravi su drugačiji od onih na koje sam ja naučila.
   najbitnije, što kod nje ne osjećam trku za brojkom objavljenih recepata, svaki recept je sa razlogom , nije napisan reda radi , iza svakog recepta je jedno iskustvo , a razlog pravljenja je da se pokaže da stari recepti , provjerene stare, težačke namirnice su cool i sa njima se može napraviti jelo za sva vremena.
   ja se volim zafrakavati , jelo mi je užitak , ljubav. i u Tracy vidim da voli kuhati , da zna kuhati.
   Tracy, iskreno ti čestitam jer si ti to zaslužila..

4. #4 09.03.2007., MiraLi

   otišla sam na stranice Trcy, sve redom pročitala , vidjela popis recepta, pročitala recepte i vidim da sam propustila nešto: – Tracy, nemam predrasude, sve probam , a probam, skuham kada nešto pročitam , čujem. ti si osoba koja je u moju kuhinju uvodi nešto novo, nešto što nisam znala , što nisam probala. od tebe čovjek ima što naučiti. tvojih 20 recepata pokazuju mi da se praviti može drugačije, da neko na drugom kraju pravi drugačije i zbog svega toga
   čestitam…

5. #5 09.03.2007., murtela

   Bravo Tracy! Upravo sam se vratila iz trgovine s bocom finog porta i cottage sirom jer se sutra spremam napraviti Tracyn desert od suhih smokava. Njen rižot s limunom već je prošao test na mojoj trpezi a i neki drugi recepti su spremljeni u memoriju!

6. #6 09.03.2007., MurtilaFjora

   Za tvoje prve slike na početku sam mislila da nisu tvoje, jer toliko su bolje od drugih (a mislim da ne trebam objašnjavati da odavno ne sumnjam i da je jasno da se tu radi o boljem oku i većem talentu).
   Ono što želim da znaš jest da sam (osim recepata, o kojima su drugi već ponešto rekli) od tebe naučila kako se kuha obična manistra na najbolji način i da je rižot bolji s arborio rižom, a još važnije – da doma s bandom valja malo popustiti.
   Od srca ti čestitam na priznanju!

7. #7 10.03.2007., Patty-C

   Evo da čestitam , zaslužena titula i u prave ruke…tajno sam se nadala da češ ovaj mjesec baš ti biti i ostvarilo se.
   Tvoji recepti me oduševe kad ih isprobam , a mogu reći da su se lijepo uklopili u zadnje vrijeme u prehranu mene i MM
   jer nažalost drugi u obitelji još uvijek zaziru od razno raznih novih okusa a kamoli kombinacija.
   Tebi još jednom čestitke!!!!

8. #8 10.03.2007., TouchSun

   I ja se pridružujem čestitkama. Ne samo receptima kojima Tracy ne vodi utrku, nego i njenim iskustvima kako u kuhinji, tako i u novom svijetu. Snalažljiva žena, a to je ono što se najviše cijeni.

9. #9 10.03.2007., Ninna84

   Osobno volim isprobavati različita jela ,ali baš i nisam sklona miješanju slatko-slanih okusa… grozim se raznih kombinacija u koje ide voće – ali, nisam probala, tako da je to sve zbog moje “zatucanosti”.. bez obzira na moj ukus, malo sam i ja pogledala recepte, i vidim da su rađeni sa puno ljubavi i mašte, izgledaju kreativno…. čestitke novom cool chefu za inspiraciju, a kad se odvažim isprobati koji recept, bit će čestitki još... :)

10. #10 10.03.2007., tracy

    Hvala svima od srca! Jučer sam stigla kući u mojih 18 i 30, što znači vasih 0 i 30 i nisam bila u stanju izgovoriti riječ, a kamoli napisati nesto smisleno.
    Više od titule (jer se uvijek, mada često bez razloga, bojim da one sa sobom nose nove obaveze) drago mi je da ste me “pročitali”, da su moji tanjuri uspjeli oslikati moj život, iskustva, više ili manje uspješne susrete. Tako sam jutros u krevetu razmišljala kako se svi mi poznajemo samo kroz količine šećera i vrste brašna, ljubav prema vrhnju ili gljivama, i to je jedini materijal koji imamo na raspolaganju u stvaranju slike onog drugog. Nekad te slike ne odgovaraju stvarnosti, nekad su iskrivljene predrasudama, nekad sam ih mijenjala, nadopunjavala, nekad griješila. Svako vaše jelo govori o vama i dio je mozaika kojim postajete žive slike u mojoj glavi. To je najljepši dio mog iskustva na Coolinariki.
    Kuhinja je mjesto, (ovdje u Americi veoma skučeno!?), u kojem se osjećam kao riba u vodi. Nema strahova, dobro, osim možda mesa, te pretpostavljam da polako idem vegetarijanstvu (ali ne odupirem se, jer stvari treba pustiti svojim tijekom). Kuhinja je moja igraonica, moj psihoanalitičarski kauč, moj plišani medo i ruka na ramenu. Ne postoje granice iza kojih je zabranjeno ići, ne postoje mesta i kulture koje su nam strane i neprihvatljive, jedino NE može doći iz naše duše.

11. #11 10.03.2007., -Violet-Love-

    čestitam na ovim riječima – tako je – recepti su ogledalo naše duše, kuhinja je jedino mjesto na svjetu gdje možemo raditi što god želimo i na način kako to mi želimo.
    zato tako često i bježim tamo. veseli nas i dalje! pozdrav preko bare :)

12. #12 10.03.2007., murtela

    Tracy, stvarno predivno napisano!

13. #13 11.03.2007., ashwaraya

    Čestitke kuharici:)

14. #14 11.03.2007., partijaner

    Ej Tracy, pridružujem se čestitarima. Tvoja kulinarska vještina je zavidna, kreativnost na nivou, vokabular impresivan, čini se ne nedostaje ti duhovnosti, ali ni općeg znanje. Zaključak: ti bi bila dostojan ukras svake kuhinje :)!

povratak na vrh