glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija
Strast na tanjuru uz Vegetu pikant

Strast na tanjuru uz Vegetu pikant

Razbuktajte strast pripravljajući ukusna, lagana jela, oplemenjena dozom ljutine uz Vegetu pikant.

Objavljeno:
09.10.2006.

Budite odvažni, eksperimentirajte s okusima i mirisima, probajte nešto novo, ne libite se dodati dozu pikantnosti vašem jelu.

Netko je davno rekao - "ono si što jedeš" - i zasigurno nije bio daleko od istine. Hrana je već odavno prestala biti samo sredstvo preživljavanja i nešto čemu ne treba poklanjati previše pažnje, dapače danas je postalo vrlo trendy biti vješt ili vješta u kuhinji. U želji da obraduju svoje prijatelje i drage osobe ukusnom večerom, mnogi neće žaliti ni truda ni vremena. Jer, hrana je emocija. Pažljivo pripremljenim jelom i odabirom namirnica svatko od nas, možda i podsvjesno, prenosi dio emocija na tanjur, a nerijetko hranom želimo probuditi i pravu strast.

Hrana kao afrodizijak

Što sve u nama može probuditi strast? Dolazak proljeća, vruće ljetne noći, taktovi salse, hrana koja svojim okusima i mirisima draži naša čula: kamenice s nekoliko kapi limuna i prstohvatom chillija, penne arrabiate koje svojim zamamnim okusom i mirisom prizivaju atmosferu iz tisuću i jedne noći...
Već su i stari Rimljani vjerovali da određene vrste hrane poput kamenica, školjki, šparoga, meda, cimeta ili chillija djeluju stimulirajuće na ljudski organizam. Sjetite se samo filma Devet i pol tjedana, i scene u kojoj Mickey Rourke prelijepu Kim Basinger dovodi do vrhunca užitka stimulirajući njena osjetila hranom! Sjećate li se onog feferona na kraju? Ta namirnica nije slučajno našla mjesto u toj sceni. Odavno je poznato da ljuta hrana može uzburkati strast, a znanstvene studije su dokazale da ljuta hrana stimulira lučenje endorfina - kemijske supstance koja utječe na osjećaj ugode.

Strast ide kroz želudac

Hrana koja je seksi je prije svega lagana hrana, obogaćena začinima s mjerom. Začini su točka na i svakome jelu, daju mu primamljiv okus i miris te djeluju poticajno na naša osjetila. Za sve one željne kulinarskih avantura, Vegeta pikant pruža ono najbolje, uz dodatak chilli paprike te odlične kombinacije povrća i začina. U Vegeti pikant stapaju se chilli, crvena začinska paprika, češnjak, origano, kim te komadići paprike. Vegeta pikant pruža neodoljiv bogat okus raznim jelima u koja želite unijeti dozu ljutine koju po želji možete sami dozirati. Jelima daje pun, peckav okus koji je po svojoj kvaliteti jak i zaokružen. Uz Vegetu pikant jelo postaje ugodno oštro okusom i mirisom.

Neki to vole pikantno

Vegeta pikant pruža neodoljiv bogat okus raznim jelima u koja želite unijeti dozu ljutine koju po želji možete sami dozirati.

Chilli je vrsta paprike koja potječe iz srednje i južne Amerike. Prije 500 godina Kolumbo ju je donio u Europu sa svojih putovanja po Karibima, a u Afriku i Aziju Magellan. Od davnina se koristi u mnogim kuhinjama svijeta. Prije svega tu je nezaobilazna meksička kuhinja, na koju prvo pomislimo na spomen riječi chilli. Međutim, danas više nije neuobičajeno da čak i jela koja su karakteristična za mediteransku kuhinju budu oplemenjena ovim začinom: primjerice treba probati fantastičnu laganu salatu od mozzarelle u vrhnju s limunom, mažuranom i chillijem, zatim savršenu salatu od tikvica, metvice, češnjaka, maslinovog ulja i chillija. Pikantni okus sve se više koristi i u slasticama.

Hrana kao lijek

Chilli sadrži kapsaicin, tvar koja daje karakterističan blagi do intenzivni okus i ljutinu ovom začinu, te ima dokazani ljekoviti učinak na organizam. Chilli ubrzava probavu i metabolizam, snižava razinu kolesterola u krvi, pročišćava pluća i poboljšava cirkulaciju. Prirodni je lijek kod oboljelih od artritisa i psorijaze jer usporava razne upalne procese. Jača imunološki sustav organizma jer sadrži visoku koncentraciju vitamina C i beta karotena koji mu daje crvenu boju. Chilli je siromašan kalorijama, a bogat balastnim tvarima te bi stoga trebao biti sastavni dio prehrane.

Hrana je igra

S Vegetom pikant možete se igrati i uživati u pikantnosti po vašoj mjeri. U kuhinji je sve dopušteno. Budite odvažni, eksperimentirajte s okusima i mirisima, probajte nešto novo, ne libite se dodati dozu pikantnosti vašem jelu. Bilo da se radi o tortillama koje s guštom umačete u pikantni umak od rajčice, ili o božanstvenom chilli con carne, u kojem uživate uz ugodno društvo, ili najobičnijoj pizzi, ako na nju dodate Vegetu pikant, okus koji ćete dobiti je nezamjenjiv. Atmosferu meksičke hacijende možete postići i sami: dohvatite nekoliko namirnica koje su vam pri ruci i s nekoliko prstohvata Vegete pikant pretvorite ih u vrhunski gurmanski doživljaj koji će rasplamsati vašu maštu. Ne postoji hrana koju ne možete stopiti s ovim začinom, mogućnosti i mašta su neograničene. Razbuktajte strast pripravljajući ukusna, lagana jela, oplemenjena dozom ljutine uz Vegetu pikant.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

vegeta-pikant (1), cili (1), zacin (1), ljutina (1), zacini (1), pikantnost (1), kapsaicin (1)

2 komentara

  1. macko

    Re: Strast na tanjuru uz Vegetu pikant

    #1
    prije 12 dana, 10h, macko
    Već sam puno puta koristila Vegetu pikant i zbilja mi je izvrsna, a i cijeloj obitelji. Nije preljuta, a ipak daje malo duše jelu.
  2. neja

    Re: Strast na tanjuru uz Vegetu pikant

    #2
    prije 10 dana, 9h, neja
    Vegetu je inače i moja baka koristila, još onu u limenci.. ja ovu vegetu pikant obožavam, moja kuhinja inače začinjena…ma super je

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Više o namirnicama

Klub Coolinarika

Cool Chef

roler avatarroler
Slavonski Brod, Hrvatska

Maštovita jela za odrasle i djecu njena su specijalnost. Od svih recepata najviše se ističu slastice, a ideja za palačinke zaista joj ne nedostaje. Tako je osim titule Cool Chefa zavrijedila i titulu kraljice palačinki :-)

Vaše nove slike

  • Slani rolat…..
  • Ostalo jos jedno parce,ko ce ????

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija