Na sokovima se nalaze različiti nazive za količinu šećera: LIGHT, SUGAR FREE, REDUCED SUGAR, NO ADDED SUGAR…,a označavaju različite kategorije ovisno o količini šećera, odnosno o dijetetskim karakteristikama pojednih sokova. LIGHT znači smanjena količina šećera (prosjek je oko 10%), SUGAR FREE je prirodni sok bez šećera, REDUCED SUGAR znači bitno smanjen šećer i NO SUGAR znači da šećer uopće nije dodan.

Autor: Ignac Kulier, dr. sc.

Nutricionist te specijalist za dojenačku i dječju hranu dugogodišnjim djelovanjem pokriva područje na relaciji hrana-zdravlje. Objavio je preko 50 stručnih i znanstvenih radova i desetke knjiga o prehrani.