Što su salatni preljevi?

Francuski dressing

coolinarika 06.02.2006.

Dobar dressing više je od polovice dobre salate. Istina, valja maštovito iskombinirati sastojke, ali još je važnije ostaviti im dovoljno vremena da se nježno usklade i nenametljivo prožmu.

Jogurt dressing

coolinarika 08.02.2006.

Specijalitet vam je salata? A, iskreno, i vama je već dozlogrdio vaš specijalitet? Kušajte jednostavno novi preljev. Obogaćeni jogurt kao saliven pristaje svakoj salati.

Koktel dressing

coolinarika 01.05.2006.

Origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin… i svaki sam govore mnoštvo jezika, a zajedno, udruženi u glasovite provansalske trave, i prstohvatom ostaju bez premca.

Priprema vinaigrette ili francuskog dressinga

dperman 02.08.2010.

Za pripremu salatnog preljeva potrebno vam je: ulje, ocat, senf, sol, papar i svježe začinsko bilje.

Pjenjača

dperman 02.08.2010.

Za pripremu snijega od bjelanaca, finih umaka, krema i glazura.

Staklene zdjele

dperman 21.02.2011.

Služe kod pripreme majoneza, šlaga i raznih krema te za pripremu salata i salatnih preljeva.

Zašto je med dobar izbor u pripremi salatnih preljeva?

dperman 27.04.2006.

Salatna dijeta i light preljevi

omartinic 02.08.2010.

Ukoliko se želite riješiti nekoliko mrskih kilograma masnih naslaga, održati radnu formu, poboljšati izgled kose i kože, odaberite dan u tjednu kada su svi obroci salate ili isplanirajte večeru – salatu!