Svaka etiketa s prehrambenih proizvoda sadržava temeljne podatke koji daju odgovore na sljedeća pitanja: što je u pakiranju, tko je proizvođač, odakle je proizvođač, koje su sirovine korištene i kolika je neto težina proizvoda.
Osobe koje se odluče za neku od redukcijskih dijeta često iz prehrane izbace većinu namirnica za koje je poznato da su bogate mastima i šećerima, pa posežu za proizvodima kojima je na ambalaži istaknuto da su tzv. light proizvodi.
Indeks tjelesne mase vjerodostojna je metoda za mjerenje masnoga tkiva (sala) na temelju visine i težine, a razlikuje se kod muškaraca i žena. Indeks se izračunava tako da se težina u kilogramima (kg) podijeli s visinom u metrima (m).
Gubici vitamina pri termičkoj obradi ovise o vrsti namirnice, temperaturi i vremenu trajanja željenog procesa pripreme. Ukoliko je vrijeme pripreme kraće i temperatura niža, za većinu vitamina izgledi za očuvanje su veći.
Debljina je bolest suvremenog društva koja nastaje prvenstveno uslijed neadekvatne prehrane i odsustva fizičke aktivnosti. Debljina predstavlja veliki zdravstveni problem jer uzrokuje mnoga oboljenja, ali i depresiju.
Kada pročitate Coolinarikinih 10 savjeta za zdravu prehranu, shvatit ćete da ih i nije tako teško slijediti. Uz bolje zdravlje, uslijedit će i poseban bonus u obliku dobrih rezultata na vašoj osobnoj tablici vitkosti!
omartinic
Čitajte etikete i deklaracije proizvoda
Skrivene kalorije
Bazalni metabolizam i energetska potrošnja
Roštilj i kalorije
Debljina – svjetski problem
Printernet: Tablica vitkosti
Važna je kvaliteta unesenih kalorija
© Podravka d.d. 2003.—2012.
