Istarske šparoge, fritaje i vina nadaleko su poznata. Uz istarske motive, pronađite i ovaj jednostavan recept na Coolinarika.com i uživajte u brzom i ukusnom obroku.
Iako ovo nije štorija o Nadalini, rožatu, poznatu dalmatinsku slasticu, treba pripremati s posebnom pažnjom. Ona će vas nagraditi okusom koji ispunjava, a slika jedrenja donijet će vam sjećanje na ljetnu opuštenost.
Riba na gradele sinonim je svake dobre ljetne fešte. U obiteljskom okruženju ili u bučnom društvu prijatelja ne zaboravite na priloge i čašu dobrog dalmatinskog vina.
Utjecaji germanskih, ugarskih, turskih i drugih naroda, različitost tradicije i kulture, uz činjenicu da Zagorci navek vole pajdašiju, popevke, živlenje, kupicu vinceka i nekaj za prigristi, najbolja su preporuka kušanju zagorskih specijaliteta.
Istra je oduvijek povezivala mediteranski prostor s kontinentalnim i srednjoeuropskim, mudro spajajući utjecaje suprotnih kultura, na čemu se temelji raznolikost i bogatstvo gastronomske ponude poluotočne ljepotice - terre magice.
Lagano, niskokalorično, štedljivo začinjeno, "na lešo", sve su to epiteti koji opisuju dalmatinsku kuhinju. Dugovječnost, energičnost i vitka linija "najlipših žena na svitu" živi su dokaz da je ono što unosimo u organizam itekako bitno!
Wallpaper: Zagorje – Zlevka
Wallpaper: Istra – Fritaja
Wallpaper: Dalmacija – Rožata
Wallpaper: Dalmacija – Marinirana riba
Hrvatsko zagorje
Istra
Dalmacija i otoci
© Podravka d.d. 2003.—2012.
