Pripremite se za slatku rukometnu groznicu. Predahnite od skijanja, napornih uredskih poslova, navucite navijačke dresove, zagrijte glasnice i svakako napunite hladnjak. Dodate li tome ekipu i veliki LCD televizor, čeka vas ludi rukometni provod.
U Njemačkoj će na Svjetskom prvenstvu u rukometu za muškarce navijači iz cijelog svijeta, pa tako i naši, uživati ne samo u vrhunskom rukometu nego i u pivu te specijalitetima njemačke kuhinje.
Rukomet je timska igra u kojoj dominiraju dinamika, brzina i nagli sprintevi, koji do krajnosti iscrpljuju zalihe glikogena, čije je balansiranje jedna od najvažnijih zadaća kod prehrane rukometaša.
Koliko različiti prema različitim regijama, Wurst, Spätzle, Knödel, Sauerbraten, Sauerkraut, Leberkäse zajednički čine osobitost njemačke kuhinje udruženi s kvalitetnim pivom.
Banana i neoguljena jabuka imaju najviše vlakana, a odmah slijede kruška i naranča. Od povrća se ističu grašak, grah, mrkva, krumpir, brokula i kukuruz. Iza njih slijedi zeleno lisnato povrće – špinat, blitva, salata.
Grah je najpoznatija mahunarka, donesen je iz Amerike u Europu u 16. stoljeću zajedno s krumpirom i kukuruzom. Neutralnog je okusa pa omogućuje niz kombinacija s različitim namirnicama i začinima, a dostupnost tijekom cijele godine njegovu široku primjenu pri kuhanju.
20. svjetsko prvenstvo u rukometu
Prehrana rukometaša
Važnost tjelesnog razvoja djece
Njemačka
Važnost prehrambenih vlakana
Priprema ričeta
Plitka posuda s ručkama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
