Roštilj

Piletina s roštilja

coolinarika 08.02.2006.

Ime katkad uistinu o jelu ne kazuje ništa. Ova “piletina s roštilja” ponajmanje je piletina s roštilja, a više prava gurmanska gozba s roštilja.

Ramsteak na rikuli

coolinarika 09.06.2006.

Jela za koja smo recept donijeli iz konobe “Lucija” u Novom Vinodolskom, spoj je tradicionalne i moderne kuhinje – jednostavno je i ukusno.

Fant ćevapčići

27.11.2003.

Ćevapčići će biti fini i ukoliko umjesto mesne mješavine upotrijebite i manje masno meso ili meso neke druge vrste.

Patlidžani u ulju

coolinarika 13.06.2006.

Da biste uživali u ovom jelu, ne morate biti zagovornik kućne zimnice. Njime samo produžujete ljepotu i okuse onih najljepših i najukusnijih ljetnih patlidžana.

Prilog od graha i povrća

coolinarika 14.06.2006.

Jednostavno za pripremu, a vrlo zdravo, ukusno i jeftino jelo. Oduševit će i one koji ga kuhaju i one koji ga kušaju.

Strasni vatreni grill

omartinic 19.06.2006.

Tradicionalno se na grillu spremaju mesna i riblja jela. Ukusna su i jela od povrća kojima ostaje očuvana osnovna aroma i sočnost uz dodatak hrskavosti tipične za roštilj.

Grill party

smihelac 09.06.2008.

Iza nezaboravnog Martinja, legendarnog Halloween partyja, ludog novogodišnjeg dočeka i prvosvibanjskih fešti, tek se nazire pravi povod za party - ljetno grillanje. Iskoristite terase, dvorišta i vrtove te se prepustite grill avanturi!

Grillanje – for men only?

irena 19.06.2006.

Zašto su si muškarci prisvojili skoro ekskluzivno pravo na grillanje, tj. roštiljanje, nepoznata je i misteriozna činjenica. Miris sirovog pa lagano izgorjelog mesa, radosti obuzdavanja vatre, dim… Ima u tome nešto testosteronsko, mora se priznati!

Roštilj, barbecue i suhe gradele

zsatovic 05.07.2010.

Uvijek postoji jedan "majstor", čovjek od autoriteta i poštovanja koji će preuzeti stvar u svoje ruke. Djeca skupljaju suharke, žene pacaju meso, a vođa plemena napuhnuto čeka da se pojavi trenutak inspiracije kada će vatru moći proglasiti "dobrom".

Roštilj i kalorije

omartinic 21.05.2007.

Gubici vitamina pri termičkoj obradi ovise o vrsti namirnice, temperaturi i vremenu trajanja željenog procesa pripreme. Ukoliko je vrijeme pripreme kraće i temperatura niža, za većinu vitamina izgledi za očuvanje su veći.

Štapić do štapića – ražnjić

Valika 05.07.2010.

Kako je tvoj tata sigurno pravi majstor u spremanju klasičnih mesnih specijaliteta s roštilja, u čemu ga je teško nadmašiti, predlažemo da i ti svoje ukućane i prijatelje iznenadiš i razveseliš svojim posebnim ražnjićima.

Pečenje kukuruza na roštilju

dperman 27.08.2007.

Očišćene klipove kukuruza narežite na jednake dijelove, a zatim ih posložite na drvene štapiće.

Kako pripremiti ribu za pečenje na roštilju?

coolinarika 10.09.2003.

Koju sortu paprike koristiti za pripremu ražnjića?

dperman 04.07.2005.

Printernet: Kampiranje i party

coolinarika 03.08.2009.

Iako kampiranju ne treba dodatnih začina, Coolinarika je priredila porciju pomagala za nezaboravan provod. Kako bi kampiranje postalo višednevnom, pa i višetjednom feštom, potrebno je malo mašte, vještine, dobrog raspoloženja i veseli printernet!