dperman dperman članak 21.03.2004.
Akcije

Rezanje luka na ploške

Luk ogulite i višenamjenskim nožem prerežite napola.

5b13431304b37ca6a70772413f6b419c_view_m.

Luk ogulite i kuhinjskim višenamjenskim nožem prerežite napola.

Uzdužno ga režite na tanje ploške.

3 komentara do sada…

  1. MALKA 12.05.08.08:26
    Akcije
    1 Zanima me kako se pravilo, ako postoji pravilno, dinstanje luka. Da li se luk stavlja na hladno ili ugrijano ulje?
  2. andreja 13.05.08.14:30 offline
    Akcije
    2 Najbolje je da luk stavite na umjereno zagrijano ulje. :)
  3. dubravka62 17.03.10.06:50
    Akcije
    3 Tako je Andreja i ja mislim tako. Koliko ja znam prvo se lagano zagreje cinija u kojoj se planira dinstati luk , zatim se doda ulje ( ja licno stalno koristim maslinovo ) u zagrejanu posudu a potom luk….. i sve to naravno na umerenoj temperaturi da luk odmah nebi izgoreo.