• Savjeti za blistavi dom

    irena 07.03.2011.

    "Žao nam je što niste navratili jučer, kada je sve bilo čisto". Ovu duhovitu frazu zgodno je objesiti na zid i pritom nasmijati goste, ali činjenica je da svatko voli posjetiti i boraviti u čistom i urednom domu, ma kako on skroman bio.

  • Pogled u smočnicu

    smihelac 07.03.2011.

    Koliko vaša smočnica stvarno ima mjesta? Treba li vam više polica, ima li mjesta na podu, da li bi se neke namirnice mogle rasporediti u kutije, objesiti za kukice i trebaju li vam novi pomoćni elementi za skladištenje namirnica?

  • Feng shui u kuhinji

    Valika 21.02.2011.

    Feng shui prastaro kinesko učenje o uređenju doma, veliku pažnju posvećuje kuhinji, koja je izvor blagostanja cijelog doma. Štednjak nipošto ne smije biti na struju, ali ni postavljen kraj sudopera ili hladnjaka, ispod prozora ili nasuprot vrata.

  • Printernet: Etikete za namirnice

    coolinarika 21.09.2009.

    I vaše police mogu biti visokoorganizirano mjesto ugodno oku i pravi estetski doživljaj. Kako? Označite Coolinarikinim etiketama namirnice i kada sljedeći put zavirite na police, čekat će vas red i harmonija. I same namirnice će vam na tome biti zahvalne.

  • Čistoća i imunitet

    irena 07.03.2011.

    Higijena kuće ne bi trebala biti usmjerena na to da se u potpunosti eliminiraju sve bakterije iz prostorija. Cilj je očistiti prostor od prljavštine i smanjiti broj izazivača alergija i bolesti.

  • Uvođenje povrća u prehranu djeteta

    bebe 20.10.2008.

    Juha od povrća priprema se kuhanjem povrća bez dodataka soli. Kada je povrće kuhano, pasira se (ili usitni u eletričnoj sjeckalici) i priredi kao juha ili kašica kojoj se može dodati usitnjena riža (pasirana ili usitnjena).

  • Rezanje komorača

    dperman 14.04.2008.

    Kuhinjskim višenamjenskim nožem prvo odrežite vrhove komorača.

  • Daske za rezanje

    dperman 13.09.2010.

    Deblje daske koristiti za rezanje i siječenje mesa. Tanje i plastične daske upotrijebiti za rezanje povrća i voća jer se lakše održavaju.

Komorač

Najbolje od komorača dobit ćete ukoliko ga poslužite svježeg. Vrlo su zanimljive kombinacije komorača s povrćem i voćem u raznim miješanim i složenim salatama: s avokadom i narančama, artičokama i parmezanom, mandarinama i narom ili s pršutom i kruškama.