Priprema začinjenog maslaca

Biftek s Roquefortom

coolinarika 14.09.2006.

Profinjeno jelo za gurmane željne novih okusa! Odmah ćemo vas upozoriti da priprema zahtijeva oko sat vašeg vremena, ali za revanš, odvojite toliko i za polagano uživanje. Slow food u punom sjaju!

Svinjski medaljoni s aromatičnim maslacem

coolinarika 04.02.2005.

Kako aromatizirati svinjske medaljone? – Nataknite ih na ružmarinove grančice i ostavite neka malo odstoje! Nježno meso preuzet će miris mediteranske začinske biljke, a okus i teksturu nadopunit će pirjana bundeva, krumpir i slanina.

File steak na povrću

coolinarika 06.12.2005.

Ovo pomalo nesvakidašnje, ali vrlo ukusno jelo donio nam je gospodin Denis Valčić, svojevrsni ambasador hrvatske kuhinje u Australiji.

Staklene zdjele

dperman 21.02.2011.

Služe kod pripreme majoneza, šlaga i raznih krema te za pripremu salata i salatnih preljeva.

Mješalica HM 250

coolinarika 06.09.2010.

Anatomski oblikovan, lagan, jednostavne primjene i brzinom prilagodljiv. Pravi je asistent. Koristite ga pri miješanju manjih količina sastojaka.

Ručna preša za češnjak

dperman 30.06.2001.

Koristi se za fino (kremasto) usitnjavanje češnjaka.

Protiskivanje češnjaka

dperman 02.07.2004.

Očišćeni češnjak položite u ručnu prešu za češnjak.

Zdravlje je u češnjaku

Valika 10.09.2003.

Prepoznat kao prirodan antiseptik i antibiotik, češnjak je od davnina prisutan u narodnoj medicini za sprječavanje, liječenje i ublažavanje različitih tegoba, a njegovu ljekovitost potvrđuju i mnogobrojna znanstvena istraživanja.

Sjeckanje peršina

dperman 16.08.2010.

Opranom i posušenom peršinu odvojite listiće.

Kako koristiti vlasac?

coolinarika 10.09.2003.