Priprema palente

Priprema palente 1 U posoljenu kipuću vodu dodajte masnoću (ulje ili maslac) i uspite količinu kukuruzne krupice prema uputi na ambalaži.
Kuhajte nekoliko minuta dok ne dobijete željenu gustoću.

Kuhačom za kuhanje palente rasporedite palentu u plitki namašćen lim.

Ohlađenu palentu izvadite iz lima i narežite na veće dijelove.
Kratko ih popecite u grill tavi na malo masnoće.

11 komentara do sada…

marinelaorama 04.06.07.08:57: Akcije

2 mi skuhamo žgance, i vruće ih u tanjuru prelijemo hladnim mlijekom ili jogurtom, u žgance dodamo i pahuljice od ječma ili zobi koje su jako fine u kombinaciji sa kukuruznom krupicom.

pamperina 01.01.08.18:41: Akcije

3 palenta sa vrucim mlijekom, sa kefirom ili jogurtom, mislim da je dobra ideja dodati porilk u jogurt :)

Stefan 08.01.08.19:56: Akcije

4 Pečeni odresci od palente prava su poslastica! Pri kraju kuhanja palente dodam malo sira ribanca, a ponekad i nešo mljevene kadulje ili timijana. Ako pećene odreske žganaca prije poslužvanja u tanjuru prelijete umakom od vrhnja, dobili ste stvarno pun obrok..