U prehrani tenisača sadržana je i psihologije te dinamične sportske igre s loptom; sve se svodi na to tko će bolje prebaciti lopticu.Cilj je pobjeda, a prehrana je sredstvo da se do cilja dođe!
Prvi su reketi (oko 1500. g.) imali dugačku ručku i okvir u obliku suze. Gumene loptice još nisu bile u igri, nego su se loptice najprije proizvodile od drveta, a zatim od dlake, vune, mekinja ili pluta povezanih konopcem i zamotanih u krpu ili kožu.
Pozornim odmjeravanjem svih hranjivih tvari može se isplanirati jelovnik u skladu sa zadanim parametrima koji ovise o sportskoj disciplini, dobi, spolu... Određeni nedostaci mogu se popuniti – dodatkom prehrani ili suplementom.
Od svih prirodnih sladila fruktoza je najjača; ako je saharoza 100, onda je glukoza 67, a fruktoza 117. Postoji i čimbenik sinergizma, tj. kada se sladila kombiniraju pa se dobiva veća sladna vrijednost.
Ako se osvrnete oko sebe, vidjet ćete pravu poplavu energetskih napitaka u pet bocama ili u limenkama. Ne samo da je teško razlikovati njihove sadržaje, nego se teško odlučiti za "pravo" rješenje. Postavlja se pitanje - što je to pravo rješenje?
Glikemični indeks rangira namirnice i njihovu konačnu vrijednost prema tome kako pobuđuju inzulin, odnosno kako djeluju na razinu glukoze u krvi. Bez njega se danas ne bi mogla zamisliti konačna ocjena kvalitete obroka za vrhunske sportaše.
Meso ribe ima neosporivu prednost nad ostalim vrstama mesa, osobito kada se radi o sportašima, jer je nemasno, niskokalorijsko, jednostavno za pripremu, te se lako i brzo probavlja.
Za postizanje uspjeha na raspolaganju stoje sva dopuštena sredstva. Aktivni sportaši uzimaju suplemente da bi zadovoljili povećane potrebe za hranjivim tvarima, povećali snagu i izdržljivost, ubrzali oporavak i poboljšali rehidrataciju.
Osobito za vrijeme ljetnih vrućina i dugog izlaganja suncu, ljudski je organizam izložen povećanom gubitku vode i elektrolita iz tijela. Utvrđeno je da gubitak samo desetine ukupne vode prisutne u tijelu uzrokuje nemogućnost stajanja i hodanja.
Med je najsavršeniji proizvod prirode i gotovo nezamjenjiv u ljudskoj prehrani. Stoga želite li napraviti pomak prema zdravijem načinu života, svakako u svoju prehranu uvrstite Podravka med koji je netaknuti dar prirode.
Cijele banane obavijene kremom u sredini dat će potreban okusni i vizualni kontrast tamnim roladama, narezanu na ploške dodajte voćnim salatama, dok prepolovljene banane poslužite sa sladoledom.
ikulier
Povijest tenisa
Izrada sportskih jelovnika
Ugljikohidrati i sport
Kalij – elektrokemijski stroj
Energetski i izotonični napitci
Glikemični indeks
Meso na sportskom jelovniku
Novi suplementi za sportaše
Dehidracija
Podravka med – netaknuti dar prirode
Banane
© Podravka d.d. 2003.—2012.
