• Neodoljivi moussevi

    tracy 28.11.2011.

    Legenda kaže da je u 19. stoljeću jedan kuharski pomoćnik greškom (blažene kuharske tragedije) ulio vruće vrhnje u čokoladu. Od tog trenutka, uz pomoć različitih dodataka, mousse postaje krajnje chic slasticom.

  • Slastice da, ali koliko?

    ikulier 28.11.2011.

    Pitanje granice konzumiranja slatkih namirnica je slično pitanju koliko čaša crnog vina treba piti da bi bilo korisno zdravlju. Pravilo je vrlo jednostavno; malo je zdravo, a puno nezdravo pa i opasno.

  • Jaja za njegu kose i kože lica

    Valika 05.05.2010.

    S jajima možemo oživjeti beživotnu kosu, mogu nam pomoći da se riješimo proširenih pora ili revitaliziramo umornu kožu lica. Stoga spremite neki od brojnih kućnih pripravaka za njegu kose i kože.

  • Dječji cupcake

    Valika 13.12.2010.

    Coolkina mala škola kuhanja se nastavlja! Danas okrećemo novu, slatku stranicu. Bacamo se na posao i prema novom cool receptu spremamo Jabuke u šalici, neobično ukusnu slasticu iz porodice cupcakea, kolača koji se peku u šalici.

  • Slatkiši u prehrani djece

    ikulier 28.11.2011.

    Hrana ima golem utjecaj na zdravlje kako odraslih tako i djece iz relativno jednostavnog razloga; svakodnevno se unosi u tijelo najmanje 3 puta i to je naravno dobra prilika da u organizam uđu zdrave namirnice.

  • Advent

    Valika 06.12.2010.

    Etnologija Došašća u Hrvatskoj obiluje maštovitim narodnim običajima koji su se ponavljali, ali i mijenjali kroz povijest. U želji da se što dostojnije obilježi Kristovo rođenje, tjednima su trajale pripreme za Božić. Molilo se i postilo, ali i družilo i veselilo.

Jaja

Jaja su namirnica iznimne biološke vrijednosti i hranjivosti. Svježa jaja svrstavaju se u I. i II. kvalitetu, moraju biti klasificirana prema težini i u prodaji su označena velikim slovom koje odgovara pojedinoj težinskoj klasi: S, A, B, C, D i E.