Svim ljubiteljima slastica s jabukama koji nisu kušali ovu drugačiju palačinku, koja se, zamislite, petnaestak minuta peče u pećnici, toplo preporučujemo – probajte! Sočna je, ukusna i vrlo mirisna, a najbolja kada se poslužuje topla. Uz malo nasjeckanih oraha, badema, lješnjaka postaje jednostavno neodoljiva.
Doručak ili večera? Za ljubitelje ovog kultnog jela i podsjetnika na djetinjstvo nema dileme – uvijek je dobrodošlo, jednostavno posipano sa šećerom ili finim džemom. Mi vam predlažemo inačicu s finim umakom od jabuka.
Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?
Slatki početak novog dana ili šećer na kraju? Bez obzira u koje doba dana ga jeli, slatki omlet neće proći nezapažen, a poslužen sa svježim voćem, šlagom i čokoladom i najgurmanskije nepce će baciti u slatku kušnju.
Ovoliko različitih namirnica obučenih u hrskavo tijesto prilagođeno je različitim ukusima. Umak će samo zaokružiti okus ovog sočnog toplog predjela ili glavnog jela. Ako nismo pogodili namirnice po vašem guštu, uvijek ih možete prilagoditi svom ukusu.
Palačinke su istovremeno najjednostavnija i najkompliciranija poslastica. Toliko su jednostavne da ih niti jedna mama nikada neće odbiti napraviti djeci. A toliko su komplicirane da će vas gotovo svaki restoranski kuhar s prezirom pogledati. Zašto?
Kako svi vole palačinke, bila bi prava šteta da u njihovu čast ne priredimo barem jedan party. Palačinka party organizirajte po principu sam svoj majstor, odnosno neka za stolom svatko sam, po vlastitoj želji, nadjene i smota svoju palačinku.
tracy
Palačinka s jabukama
Carski drobljenac (Kaiserschmarren)
Palačinka s mesom
Slatki omlet
Povrće i morski plodovi u tijestu
Povijest palačinki
Priprema palačinki
Palačinka party
© Podravka d.d. 2003.—2012.
