• Maštoviti obroci s malo namirnica

    Valika 10.05.2010.

    Princip manje je više ne funkcionira samo u arhitekturi. Minimalizam se, posebno u krizna vremena, isplati i u kulinarstvu, pa u našim kuhinjama od najviše 5 sastojaka može nastati veliki broj različitih i ukusnih jela.

  • Kako kuhaju zaposleni

    smihelac 22.11.2010.

    Kuhanje obroka, osim obaveze može biti i zabava, aktivnost koja spaja i povezuje, baš kao i dijeljenje užitka u hrani, cijelu obitelj.

  • Obiteljsko uživanje u obrocima

    bebe 10.05.2010.

    Imate li dijete koje odugovlači s jelom? Nemojte mu prigovarati. Samo recite: "Htjeli bismo jesti s tobom. Bit ćemo ovdje još 10 minuta. Ako ne budeš gotov, nema problema, pustit ćemo te da pojedeš u miru".

  • Doručak u krevetu

    smihelac 10.05.2010.

    Doručak u krevetu može biti uvod u vikend-ljenčarenje ili pidžama party, izvrsnim opravdanjem da nekoga razmazimo i pokažemo osjećaje, načinom da morning after započnemo jednu vezu, a od svega je najslađe jesti ga u dvoje.

  • Dekoriranje stola za dječji rođendan

    irena 10.05.2010.

    I mališani imaju društveni život! Proslave rođendana oduvijek su bile prilika da se djeca bolje upoznaju i da im bude veselo i zabavno. I dok se klinci neopterećeno zabavljaju, usput usvajaju i navike o tome kako biti dobar domaćin ili ugodan gost.

  • Aktivacija eteričnim uljima

    Valika 10.01.2011.

    Mirisi snažno utječu na ljude. Mogu nas, potaknuti na kupovinu, na predaniji rad ili brže ozdravljenje. Udisanjem određenih eteričnih ulja možemo razgraditi osjećaj, riješiti se stresa, potaknuti kreativnost, pamćenje ili koncentraciju.

  • Priprema rižota

    dperman 10.05.2010.

    Na zagrijanom ulju dodajte nasjeckani luk, kratko ga popecite i dodajte rižu okruglog zrna.

  • Tava za pirjanje i sotiranje

    dperman 10.05.2010.

    Za pripremu hrane za 2 do 4 osobe (rižota, tjestenine, pirjanje odrezaka i povrća).

Riža

Sorte dugog zrna upotrebljavaju se kao dodaci juhama i salatama, za pripremu nadjeva, kao kuhani ili prženi prilozi mesnim jelima i kao samostalna jela u kombinaciji s povrćem, mesom ili ribom. Najpoznatije jelo od okruglog zrna riže je rižoto.