• Od naranče do kumquata i natrag

    zsatovic 04.10.2010.

    Šetnja našim trgovinama i tržnicama uopće ne otkriva kakvih sve citrusa na svijetu ima. Naše se znanje svodi na desetak plodova i gotovo. Ali kad se čovjek upusti u citrus avanturu i krene listati knjige i šetati webom, nikad kraja.

  • Berba mandarina

    Valika 04.10.2010.

    Na sreću, neretvanske su plantaže osim pravim beračima koji u sezoni sazrijevanja u mjesecu listopadu i studenom uberu i više od 50.000 tona mandarina, otvorene i za sve koji jedan dan žele provesti na zanimljiv i nesvakidašnji način, u berbi mandarina.

  • Alergije na hranu

    sljubic 04.10.2010.

    Alergije na hranu češće su kod djece zbog još nedovoljne zrelosti imunološkog sustava. Često se alergija na neku hranu javlja u više članova obitelji, zapravo se nasljeđuje sklonost ka alergiji, ali ne odmah i alergija.

  • Čaša vitamina

    Valika 31.01.2011.

    Dolazi razdoblje grudanja, sanjkanja i klizanja, ali i prehlade, kašljanja i kihanja. Zaštiti svoj organizam od bolesti toplom odjećom, ali i prehranom bogatom vitaminom C. Stoga uz doručak možeš popiti ukusan i zdravi napitak od naranče i banane.

  • Mandarine za zdravlje i ljepotu

    omartinic 04.10.2010.

    Ako ste tijekom tjedna izloženi stresu, neprimjerenoj prehrani i poteškoćama u probavnom sustavu, predlažemo "vikend" detoksifikaciju organizma uz mirisne mandarine.

  • Čišćenje naranča

    dperman 04.10.2010.

    Odrežite gornji i donji dio narančine kore, kružno skidajte koru nožem za povrće i voće.

  • Sokovnik ESF 103.1

    coolinarika 04.10.2010.

    Želite se ujutro "nabildati" vitaminima i mineralima? Onda je ovaj aparat pravo rješenje za vas. Jednostavnim postupkom do svježe pripremljenih voćnih i povrtnih sokova.

Mandarina

Mandarina je omiljena, osim zbog sočnog i slatkog mesa, i zbog laganog guljenja prilikom kojeg se oslobađa lijepi miris eterične kore koja se koristi svježa, sušena ili nakon kuhanja u šećernom sirupu za ukrašavanje kolača i slastica.