dperman dperman članak 16.02.2004.
Akcije

Može li se od heljdina brašna pripremiti palenta?

Uz ovaj članak preporučujemo…

Namirnica

  • Heljdina kaša

    karmela 17.08.2005.

    Heljdina kaša ima iznimno visoku biološku vrijednost i iskoristivost bjelančevina. Organizam može iskoristiti 74% bjelančevina iz heljde, a ima naročito visok sadržaj lizina koji je vrlo bitan za iskoristivost i pretvorbu bjelančevina.