Nasreću, najljepše je i najsvečanije doba godine ponovo pred našim vratima. Sve već miriše na borove grančice, prhke kolačiće s cimetom, kuhano vino i sočno pečenje. Na stranicama Coolinarike pronađite inspiraciju za još jedan razdragan i čudesan Božić!
Blagdanski je stol uvijek bio nešto posebno. Sve ono što na običnom stolu tijekom godine nije bilo, za blagdan se pojavilo. A pogotovo slastice i kolači.
Nekako uvijek ispada da je veća radost u iščekivanju nego u samome događaju. Tako je i Badnja večer zapravo dan kada se događa najviše "akcije". Valja okititi bor, pripremiti jela, umotati poklone i na kraju cijele priče poći na polnoćku.
Želite li ove godine pokloniti nešto što ste sami napravili ili možda nemate zadovoljavajućih ukrasa za bor ili su postojeći već dotrajali i postali dosadni, zajedno s djecom izradite samo vaš, obiteljski nakit koristeći manje-više prirodne materijale.
Svoju omiljenu tortu obucite dostojno božićnih blagdana. "Plašt" od marcipana idealan je za to. Korak po korak vodimo vas do kreacije vrijedne divljenja.
Zvjezdani stolnjak crvene boje upotpunjen posuđem jednostavne elegancije te salvetama i centralnim aranžmanom u prirodnom ruhu kreirat će estetiku božićnog ugođaja.
U pripremi slastica primjena badema je neograničena: od dodavanja u tijesta ili nadjeve, pudinge i kreme, do ukrašavanja torti i kolača marcipanom. Par kapi esencije od badema može se dodati u kreme i čokoladni fondue.
Božićni kolači
Božićni običaji u svijetu
Kako doma napraviti nakit za bor?
Ukrašavanje božićne torte
Božićni ugođaj u prirodnom ruhu
Kalupi za rezanje tijesta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
