Limun je sinonim za ozdravljenje i vrlo je popularan kod osoba s gripom i virozama i rekonvalescenata. Intenzivne je arome i snažnoga kiselkastog okusa pa se upotrebljava za pripremu napitka ili kao dodatak jelima.
Citrusi zimi podižu imunitet i liječe prehladu. No, od njih možete pripremiti i vrlo jednostavne i učinkovite pripravke za njegu lica, tijela i kose: masku protiv bora, kupku za njegu tijela ili pakung za oštećenu kosu.
Šetnja našim trgovinama i tržnicama uopće ne otkriva kakvih sve citrusa na svijetu ima. Naše se znanje svodi na desetak plodova i gotovo. Ali kad se čovjek upusti u citrus avanturu i krene listati knjige i šetati webom, nikad kraja.
Najvažnija bitka u čovjekovu životu jest ona sa slobodnim radikalima, a jedini pouzdani prijatelji su mu - antioksidansi, koji u živom organizmu mogu spriječiti ili usporiti razorno djelovanje slobodnih radikala!
Sve što je svježe i zeleno nosi u sebi stanovite količine askorbinske kiseline. Svi putovi, dakle, vode na zelenu tržnicu. Oko toga gdje ga ima najviše spore se autori, ali do sada je svakako jedan od najvećih izvora acerola-američka višnja.
omartinic
Agrumi – skulptura zdravlja
Citrusi i ljepota
Od naranče do kumquata i natrag
Antioksidansi i oksidacijski stres
Vitamin C – mobilizator obrane
Koliko se vitamina C gubi kuhanjem voća?
© Podravka d.d. 2003.—2012.
