Uoči blagdana preporučujemo da u kružoku, prijateljskome ili obiteljskome, uživate u oblikovanju i ukrašavanju slastica. Počnite s čizmicom sv. Nikole, nastavite s božićnim zvjezdicama i polumjesecima te novogodišnjim pahuljicama.
Krasnu pizzu s povrćem možete kombinirati po vlastitom ukusu, a k tome je i oblikovati ovisno o prigodi u kojoj je poslužujete, primjerice dvama spojenim kolutovima u Djeda Božićnjaka, klauna, patuljka…
Finska je kuhinja zdrava, uglavnom zahvaljujući velikom udjelu žitarica i raznih šumskih bobica koje obitelji tradicionalno skupljaju u jesen. Neizostavni su dio starije kuhinje bile razne repe, koje je kasnije zamijenio krumpir.
Svake godine u prosincu, postoji dan koji će zauvijek ostati pohranjen u onom jednom, djetinjem "komadiću" našeg srca. Taj dan je 6. prosinca, kada nam dolazi sv. Nikola.
Etnologija Došašća u Hrvatskoj obiluje maštovitim narodnim običajima koji su se ponavljali, ali i mijenjali kroz povijest. U želji da se što dostojnije obilježi Kristovo rođenje, tjednima su trajale pripreme za Božić. Molilo se i postilo, ali i družilo i veselilo.
U kršćanskom duhu mlada pšenica zajedno s drugim plodovima predstavlja pučki običaj blagoslova ljetine, a time i rodnu iduću godinu te rađanje novog života.
U europskoj tradiciji međusobno darivanje potječe još iz rimskog doba. Uz posebno naglašeno darivanje djeci te pripadnicima nižih od viših staleža, tradicija bilježi i običaj darivanja životinjama i vodi, kao simbolima života.
Obiteljska okupljanja u vrijeme blagdana pružaju oslonac u životu i daju osjećaj pripadnosti, sigurnosti i zajedništva. Neka zajedničko pečenje božićnih kolača, kićenje bora ili svečano blagovanje na Božić postanu tradicijom i u vašem domu.
Nekako uvijek ispada da je veća radost u iščekivanju nego u samome događaju. Tako je i Badnja večer zapravo dan kada se događa najviše "akcije". Valja okititi bor, pripremiti jela, umotati poklone i na kraju cijele priče poći na polnoćku.
U počast blagdanima i svojim gostima, osim jelu, veliku pozornost posvetite i aranžiranju blagdanskog stola. Uz porculan, pribor za jelo, čaše, prostirke i salvete za najsvečanije trenutke, ne zaboravite ni na posebno svečane ukrase za stol.
Neka sve bude u znaku Božića, najluđeg novogodišnjeg tuluma, cijelog veselog prosinca. Neka vas Coolinarikina printernet iznenađenja isprate i u novu, bolju, mudriju i bogatiju godinu! I za kraj, ili početak, neka vam je sretno!
Što biste sve poželjeli onima koje volite? Napišite im to u kartice s kojih se smiješi anđeo, kotrljaju zvjezdice, sipe pahuljice ili ih krasi žir koji donosi sreću! Za svoju malu kuharicu izrežite kartice s pahuljicama ili zvjezdicama i upišite u njih najbolje recepte!
Izrežite predloške, obojite ih najdražim bojicama i dobit ćete prekrasne ukrasiće za bor. Njima možete ukrasiti i stol ili ih nalijepiti na presavijeni komad kartona te poslati kao čestitku djedu, baki, prijateljima ili kome god poželite.
Dočekali smo prosinac. Za vas kao da ne postoje Božić i Nova godina. Uvijek isti kućanski poslovi, a od ukućana baš nikakve pomoći. No, ove godine okrećete novu stranicu. S Coolinarika.com Božić i Nova godina ući će i u vašu kuhinju!
irena
Medene čizmice
Pizza Djed Božićnjak
Finska
Sveti Nikola
Advent
Božićna pšenica
Darivanje i darovi
Obiteljsko okupljanje
Božićni običaji u svijetu
Blagdanski jelovnik
Printernet: Božićne dekoracije
Printernet: Razigrane kartice
Printernet: Božićni ukrasići
Printernet: Božićne etikete
© Podravka d.d. 2003.—2012.
