![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Koje su osobitosti bešamel umaka?
- Objavljeno:
- 10.09.2003.
Dvorski kanonik Luja XIV. izmislio je umak bešamel. U originalnoj verziji upotrebljava se osnova od brašna i maslaca, koja se lagano popeče te ukuha vrhnjem uz dodatak nasjeckanog peršina, luka i ljutike.
Danas je vrhnje zamijenjeno mlijekom, a začinsko bilje prstohvatom muškatnog oraščića.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moje akcije
Preporučeni recepti
Više o namirnicama
Klub Coolinarika
Cool Chef
ratatouille- perth, Australija
Život u dalekoj Australiji nije ju spriječio da bude dio cool ekipe. Sklona je eksperimentiranju u kuhinji, a rezultat su zamamna jela koja marljivo bilježi fotoaparatom. Čestitamo!
Vaši novi recepti
Svježi tagovi ( Što su tagovi? )
dekoracije isprobano jabuke kolaci peciva piletina pite saranje-torti sitni-kolaci torte
