coolinarika coolinarika članak 10.09.2003.
Akcije

Koja je idealna temperatura posluživanja vina?

Uz ovaj članak preporučujemo…

Recept

  • Šampanjac s metvicom

    coolinarika 31.12.2004.

    Osvježavajući šampanj-koktel s listićima metvice i vlahovcem – aperitivom izrazito gorkoga okusa koji se priprema od dvadesetak vrsta ljekovitih trava i raznog korijenja egzotičnih aromatičnih biljaka.

Članci

  • Hrvatska vina

    irena 06.11.2006.

    Klima i geografski položaj Hrvatske vrlo su pogodni za uzgoj vinove loze, a različitosti tla i temperature omogućavaju proizvodnju raznih tipova vina. U kontinentalnom dijelu prevladava proizvodnja bijeloga, a u primorskom crnoga vina.

  • Ledeno vino

    Valika 09.02.2005.

    Ledeno vino je vino raskošnog bukea i aromatičnog slatkog okusa. Odlikuje se unikatnom kakvoćom jer nastaje od grožđa koje dozrijeva samo u iznimnim godinama, a potom se bere i prerađuje na poseban način, zamrznuto.

  • Kokteli s vinom

    Valika 27.09.2010.

    Organizirajte prvi jesenski party. Za svoje goste pripremite koktele s vinom, u kojima su ljudi uživali još u doba antike, kada je pijenje čistog vina bilo rezervirano samo za "necivilizirane barbare".

  • Stiže Beaujolais

    smihelac 16.11.2009.

    Umjereno topli ljetni dani i optimalna količina kiše čine grozdove zdravima, ujednačeno zrelima, optimalne kiselosti i visokog udjela šećera uoči berbe. Obećavajući početak za Beaujolais, čiji se rođendan slavi trećeg četvrtka u studenom.

  • Šampanjac – igra mjehurića

    Valika 27.12.2006.

    Božićni blagdani i novogodišnje svečanosti nezamislivi su bez šampanjca, pa je sasvim logično što je 31. prosinac proglašen međunarodnim danom šampanjca. Omiljeni pjenuša stvoren je za one koji znaju ugađati svojim čulima i uživati u čarima života.

Namirnica

  • Vino

    coolinarika 28.12.2009.

    Alkohol u umjerenim količinama stimulira probavu, rad srca, krvotok i ima niz drugih zdravstvenih učinaka pa stoga mnogi stručnjaci za prehranu, dijetetičari i liječnici preporučuju vino kao važan sastojak prehrane.