Novogodišnjom rezolucijom cijela je obitelj jednoglasno izglasala bolji uspjeh u školi, manje varanja, šalabahtera i markiranja, više roditeljskog suosjećanja. Neki su roditelji, čujemo,
pristali i vratiti se u školu umjesto svoje djece. Malim diplomatima - dok njihovi roditelje marljivo uče - predlažemo kreativan odmor uz kulinarske avanture. A kad smo već kod avantura, u ovo
vrijeme davne 1493. Cristofor Columbo vratio se s jedne od najvećih, svojeg prvog putovanja k vrlom Novom svijetu, poklonivši Europi kakao, kikiriki, krumpir, kukuruz, rajčicu, avokado...
Možete ga jesti za doručak, marendu, na izletu u prirodi, za večeru. Može se pripremit s mnogo vrsta namaza, narezaka i od raznih vrsta kruha. Je li on uravnotežen obrok ili ne, provjerite sami.
Najvažnija bitka u čovjekovu životu jest ona sa slobodnim radikalima, a jedini pouzdani prijatelji su mu - antioksidansi, koji u živom organizmu mogu spriječiti ili usporiti razorno djelovanje slobodnih radikala!
Sendvič – zdrav obrok ili…?
Antioksidansi i oksidacijski stres
© Podravka d.d. 2003.—2012.
