Već s prvim tmurnim
i hladnim danima, u djetinjstvu neopravdano nevoljene, krepke juhe od povrća i
grahorica, postaju zvijezde naših jelovnika. Osvajaju naše tanjure jer gode ne
samo našem tijelu, već i našoj psihi. Isprobajte cool recepte i sami se uvjerite
da se juha prima duha.
Priprema gustih juha "must" je svakog kuhara početnika. Uz vrlo malo uloženog truda, korist se ogleda u hranjivosti, neodoljivom okusu i praktičnosti. Guste juhe jela su za svaku priliku i svako mjesto.
Juha i dalje predstavlja veliki kulinarski izazov u kombiniranju
namirnica i začina čije zajedničko djelovanje daje snagu i raspoloženje
duhu. Tome pridodajte i njeno inspirativno posluživanje.
Za djecu koja su orijentirana na pretjeran unos slatkih jela, grickalica i fast-food jela te zaziru od konzumiranja povrća preporučuje se konzumiranje variva najmanje tri puta tjedno.
Pravilna prehrana predstavlja najbolju investiciju u djetetove buduće životne navike. Uključivanjem mališana u planiranje jelovnika naučit ćete ga o važnosti prehrane, dijete će postat samopuzdanije i postati otvorenije za kompromise.
Promjene temperature, tlaka ili vlažnosti zraka te kiša, magla ili vjetar, bez sumnje snažno utječu na naš organizam i psihu. Zbog vremena nas može boljeti glava ili zglobovi, možemo osjećati opći umor ili mučninu.
Tijekom života čovjek dobiva sve veće imunološko iskustvo. Dijete se, kad krene u vrtić, najprije vraća s čestim malim zarazama, ali kako vrijeme prolazi, sve je više stanica koje prepoznaju zarazne klice pa je sve manje sitnih zaraza.
Od piletine se mogu pripremiti mnoga ukusna jela: od hladnih predjela, pašteta, miješanih salata i kuhane nadjevene piletine, bistrih, krem i ragu-juha, do pečenki (iz tave, pećnice, s roštilja ili ražnja) i pohanaca.