Započela je sezonska seoba Coolinaričara! Selimo se na balkone, u dvorišta i vrtove, na livade i more. S veseljem sve više vremena provodimo na otvorenom, pod vedrim, sunčanim nebom. Uz pomoć cool savjeta i recepata s užitkom kuhamo i jedemo vani.
Uvijek postoji jedan "majstor", čovjek od autoriteta i poštovanja koji će preuzeti stvar u svoje ruke. Djeca skupljaju suharke, žene pacaju meso, a vođa plemena napuhnuto čeka da se pojavi trenutak inspiracije kada će vatru moći proglasiti "dobrom".
Kako je tvoj tata sigurno pravi majstor u spremanju klasičnih mesnih specijaliteta s roštilja, u čemu ga je teško nadmašiti, predlažemo da i ti svoje ukućane i prijatelje iznenadiš i razveseliš svojim posebnim ražnjićima.
Mediteranska, Univerzalna, Pikantna i Marinada s češnjakom tekuće su mješavine za mariniranje kreirane po mjeri onih koji uživaju u roštiljanju, druženju i dijeljenju kulinarskog doživljaja, prihvaćaju novitete i cijene odličan okus pripremljenih jela.
Početkom 19. st. u Londonu grupica pomodara osnovala je čak i "The Picnic Society", neformalnu udrugu u kojoj se od svakog člana očekivalo da pridonese zabavi i okrjepi. Nekad je piknik bio važan društveni običaj.
Sunce ne treba izbjegavati, nego mu se treba izlagati razumno i ispravno. Iako utječe pozitivno na naše zdravlje, izlaganje suncu bez prethodne pripreme može imati i neželjene posljedice.
Borba protiv trovanja u stvari je sprječavanje inficiranja hrane klicama koje izazivaju trovanje, odnosno, ako je do infekcije hrane već došlo, sprječavanje razmnožavanja tih klica u hrani prije no što je pojedemo.
Od piletine se mogu pripremiti mnoga ukusna jela: od hladnih predjela, pašteta, miješanih salata i kuhane nadjevene piletine, bistrih, krem i ragu-juha, do pečenki (iz tave, pećnice, s roštilja ili ražnja) i pohanaca.