6
I ovaj puta hvala Tracy….još jedan prekrasan članak, još jedan lijepi prozor”, koji je sa posebnim zanimanjem pročitao i moj suprug, zaljubljenik u rajčice, koji se također može pohvaliti jednom bogohulnom inačicom
salate sa malog otoka velikih recepta….....
10
Odličan članak, kao i uvijek. Tracyni zapisi iz Italije i o talijanskoj kuhinji su mi najbolje štivo na Coolinariki.
A salata caparese moj je ljetnji favorit, naravno jedini nedostatak je što ne koristim pravu mozzarellu, već onu od običnog kravljeg mlijeka.
11
Moja prva pizza bila je pizza caprisiosa i to baš na Capriju. Sve mi se gadilo: mozzarella koja se rastezala, školjke ( da, tamo sam u toj pizzi jela školjke), oštar miris origana… a onda je trebalo proći neko vrijeme da mi mozzarella postane sir br. 1 kojeg stavljam u bezbroj jela, o bosiljku neću niti govoriti, a tek školjke….Ova lagana insalata je bio specijalitet osobe kojoj je posvećena svaka moja misao i svaki moj udisaj, a tako sam je i ja zavoljela.
© Podravka d.d. 2003.—2013.
12 komentara do sada…
odličan i zanimljiv članak tracy, i ja imam bogohulnu verziju
Moj omiljeni ljetni obrok!
Uvijek od tvojih clanaka saznam interesantnih stvari:)
A ovu salaticu sam sinoc vecerala:) nije bila bogohulna:D
salate sa malog otoka velikih recepta….....
A salata caparese moj je ljetnji favorit, naravno jedini nedostatak je što ne koristim pravu mozzarellu, već onu od običnog kravljeg mlijeka.