• Kako kuhaju zaposleni

    smihelac 22.11.2010.

    Kuhanje obroka, osim obaveze može biti i zabava, aktivnost koja spaja i povezuje, baš kao i dijeljenje užitka u hrani, cijelu obitelj.

  • Od danas za sutra

    Valika 29.09.2008.

    Hrana nipošto nije za bacanje. Ugledajte se na naše bake koje su i od ostataka pripremale ukusne zalogaje. Od starog kruha ispecite čaroban starinski puding, tjesteninu od jučer pretvorite u talijanski specijalitet, a od ostatka riže smiješajte salatu.

  • Organizirajte sebe, ne vrijeme

    smihelac 04.04.2011.

    Zamislite suncem okupanu plažu na nekoj udaljenoj egzotičnoj destinaciji, preplanulog sebe na platnenoj ležaljci kako pijuckate koktele, zamamne zvukove salse... Ne, nismo poludjeli, to je samo rezultat dobre organizacije vremena.

  • Prvi koraci u kuhinji

    Valika 05.04.2010.

    Bez sumnje, sve je više onih koji uživaju u kuhanju. Štoviše, mnoge kuhanje usrećuje više od shoppinga i relaksira uspješnije od yoge. Stoga nabavite osnovni kuhinjski pribor, posuđe, opremu i aparate te dobro opremljeni zakoračite u čarobni svijet spremanja hrane.

  • Zdrava variva

    omartinic 03.01.2011.

    Za djecu koja su orijentirana na pretjeran unos slatkih jela, grickalica i fast-food jela te zaziru od konzumiranja povrća preporučuje se konzumiranje variva najmanje tri puta tjedno.

  • Rumunjska

    smihelac 29.09.2008.

    Od poznate kijevske Rusije, Transilvanije, Endre Adyja, Bele Bertoka, do, naravno... hrane. Tu su ražnjići, punjene paprike, čorbe, sarme, mesni specijaliteti, fini sirevi i božanstvena vina. Rumunjska!

  • Priprema palačinki

    dperman 24.11.2008.

    Smjesu za palačinke pripremite od: 2 jajeta, 150 g brašna, 300 ml mlijeka i malo soli.

  • Paleta

    dperman 14.12.2009.

    Služi za mazanje nadjeva i krema te okretanje palačinki.

Mlijeko

Kravlje mlijeko je najpopularnije, s velikim izborom svježeg ili trajnog mlijeka, pasteriziranog ili kratko steriliziranog, punomasnog ili obranog. Količina mliječne masti smanjuje energetsku vrijednost mlijeka, dok je nutritivna vrijednost sačuvana.