Ne zaboravite zaviriti u ledenice sa zamrznutim proizvodima. Neovisno o sezoni, pune su različitog povrća od kojeg vrlo brzo i jednostavno možete spremiti zdrave i ukusne salate, juhe, priloge, variva, rizi-bizi, minestrone ili vege-lazanju. Uz obilje recepata, inspiracije sigurno neće nedostajati. Spremni za akciju?
Uz pomoć obrade zamrzavanjem Podravka zamrznuto povrće je dostupno tijekom cijele godine i čini vašu prehranu raznovrsnom i zdravijom. Bogato je hranjivim tvarima, brzo i jednostavno se priprema i izvrsnog je okusa.
Zamrzavati se mogu razne vrste povrća, iako su neke više, a neke manje, prikladne za taj način konzerviranja. Najčešće se zamrzavaju grašak, kukuruz šećerac, mahune, mlado korijenasto povrće, cvjetača, kelj pupčar, špinat te proizvodi od krumpira.
Podravkini mixevi povrća pogoduju svima onima koji zbog prenatrpanosti obavezama nisu u mogućnosti posvetiti vrijeme nabavci svježeg povrća i spasonosno je last-minute rješenje kada na ručak navrate neočekivani gosti.
U Neronovo vrijeme sorbet se pripremao od snijega i leda koji su u drvenim vjedrima donosili robovi s obližnjih planinskih vrhunaca. Led i snijeg su se usitnjavali i miješali s voćem, sokom, medom i vinom, a potom u servirali caru i gostima.
Grašak možete kuhati u pari s malom količinom vode. Kod kuhanja stavite što manje tekućine kako bi u grašku ostalo što više nutritivnih vrijednosti. Ukoliko grašku želite dodati još arome, umjesto vode koristite temeljac.
Podravka zamrznuto povrće – tradicija i trend
Tehnologija zamrzavanja povrća
Zavodljivi mixevi Podravka povrća
Zamrznute lizalice
Kuhinje za kuhanje… sa stilom
Hladnjak s inox vratima ERZ 45800X
Priprema začinjenog maslaca
© Podravka d.d. 2003.—2012.
