Kada se izgovori riječ Francuska, asocijacije su različite: od Eiffelova tornja, čuvene Notre-Dame, muzeja Louvre, Orsay do visoke mode i rafinirane kuhinje.
“Ako ga ne biste pili, nemojte ga ni stavljati u jelo”. Ovako bi glasilo pravilo broj jedan za upotrebu vina u kuhanju, zapravo, jedino čvrsto pravilo kojeg se trebate pridržavati. Vinska uloga u kuhanju je ne da zamaskira ostale okuse već da ih naglasi.
Vinogradar gleda u nebo i čas zaziva kišu, čas sunce. I kiša i sunce su mu i prijatelji i neprijatelji. "Da je još nekoliko sunčanih dana!" "E, sad da je malo kiše!" Nikad zadovoljni. A dobre i loše godine izmjenjuju se podjednako nepredvidivo.
U wellness centrima s vinoterapijom uživa se u vinskim kupkama, masažama uljem od grožđanih koštica i pakunzima od gnječena grožđa, ali i odabranim jelima i vinima. Vinoterapija relaksira, pomlađuje i regenerira kožu.
Ledeno vino je vino raskošnog bukea i aromatičnog slatkog okusa. Odlikuje se unikatnom kakvoćom jer nastaje od grožđa koje dozrijeva samo u iznimnim godinama, a potom se bere i prerađuje na poseban način, zamrznuto.
Organizirajte prvi jesenski party. Za svoje goste pripremite koktele s vinom, u kojima su ljudi uživali još u doba antike, kada je pijenje čistog vina bilo rezervirano samo za "necivilizirane barbare".
Francuska je zemlja sireva i vina. Najkvalitetnije od svih dolazi iz pokrajine Champagne, istog imena pod kojim ga poznaju u cijelom svijetu. Njime nazdravite u najsvečanijim prigodama!
Eiffelov toranj simbol je Pariza. Visine od 320 m i težine od 10.000 tona danju možda i nije tako impresivan. Ali noću nam otkriva svoje drugo ja. Provjerite sami.
Can-can plesačice zaštitni su znak Moulin Rougea koje je pred više od 100 godina ovjekovječio na svojim platnima slikar Tolouse-Lautrec. Vama je za pariški ugođaj dovoljan jedan klik miša.
ikulier
Francuska
Vino u kuhinji
Napokon berba, jematva, trganje
Vinoterapija
Ledeno vino
Kokteli s vinom
Na što trebate obratiti pozornost ukoliko pijete crvena...
Wallpaper: Francuska – Champagne
Wallpaper: Francuska – Šampanjac
Wallpaper: Francuska – Bouillabaisse
© Podravka d.d. 2003.—2012.
