zsatovic zsatovic članak 14.07.2005.
Akcije

Francuska – sirovita zemlja

Ako govorimo o kvaliteti i raznolikosti sireva, Francuska je na prvom mjestu na svijetu. Svaka je regija po njima posebna.

Uz ovaj članak preporučujemo…

Recepti

  • Sirna plata

    coolinarika 14.07.2005.

    Opušteno druženje uz laganu zakusku jedan je od luksuza kojeg si naprosto tu i tamo morate priuštiti. Za fancy domjenak dovoljno će biti samo narezati i lijepo posložiti namirnice, na primjer – fine sireve…

  • Omlet sa sirom

    coolinarika 14.07.2005.

    U čemu je tajna savršenog omleta? Kako da postane dovoljno pečen, a ostane dovoljno sočan? Kada jaja pospete sirom, odbrojite još točno 30 sekundi i preklopite ih. Javite nam jeste li postigli uspjeh!

  • Salata s kozjim sirom

    coolinarika 14.07.2005.

    Pikantnom okusu sira često se pridružuje svježe začinsko bilje, a fino se slaže i sa svojim zemljakom – francuskim kruhom. Poslužite ga u rastopljenom stanju, na ploškama kruha koje ćete rasporediti po miješanoj zelenoj salati.

  • Biftek s Roquefortom

    coolinarika 14.09.2006.

    Profinjeno jelo za gurmane željne novih okusa! Odmah ćemo vas upozoriti da priprema zahtijeva oko sat vašeg vremena, ali za revanš, odvojite toliko i za polagano uživanje. Slow food u punom sjaju!

Članci

  • Francuska

    coolinarika 27.09.2010.

    Kada se izgovori riječ Francuska, asocijacije su različite: od Eiffelova tornja, čuvene Notre-Dame, muzeja Louvre, Orsay do visoke mode i rafinirane kuhinje.

  • Francuski paradoks

    ikulier 01.02.2010.

    U nedoumicama glede uzroka francuskog paradoksa, resveratrolu je posvećena najveća znanstvena pozornost. Najnovija istraživanja pokazuju da ovaj čimbenik zaista štiti srčani mišić od iznenadnog srčanog udara.

  • Tour de France

    irena 28.06.2010.

    Prva je utrka zamišljena kao promocija za časopis L’Auto. Uz sam početak ideje o Le Touru ide i zanimljiva priča. Suvlasnika i urednika Henrija Desgrangea i novinara Gea Lefevrea navodno je ručak nadahnuo na tako hrabru ideju.

  • Šampanjac – igra mjehurića

    Valika 27.12.2006.

    Božićni blagdani i novogodišnje svečanosti nezamislivi su bez šampanjca, pa je sasvim logično što je 31. prosinac proglašen međunarodnim danom šampanjca. Omiljeni pjenuša stvoren je za one koji znaju ugađati svojim čulima i uživati u čarima života.

  • Wallpaper: Francuska – Bouillabaisse

    coolinarika 15.02.2010.

    Can-can plesačice zaštitni su znak Moulin Rougea koje je pred više od 100 godina ovjekovječio na svojim platnima slikar Tolouse-Lautrec. Vama je za pariški ugođaj dovoljan jedan klik miša.

  • Screensaver: Svjetske kuhinje

    coolinarika 08.11.2010.

    S putujućim zaslonom ni putovanja ne predstavljaju problem. Nakon lazanja otisnite se gondolom, paellu "razradite" plešući španjolski flamenco, a sushi podijelite s lijepom Japankom. Na kraju nazdravite šampanjcem iz Moulin Rouga.

  • Wallpaper: Francuska – Champagne

    coolinarika 09.02.2009.

    Francuska je zemlja sireva i vina. Najkvalitetnije od svih dolazi iz pokrajine Champagne, istog imena pod kojim ga poznaju u cijelom svijetu. Njime nazdravite u najsvečanijim prigodama!

  • Wallpaper: Francuska – Šampanjac

    coolinarika 08.11.2010.

    Eiffelov toranj simbol je Pariza. Visine od 320 m i težine od 10.000 tona danju možda i nije tako impresivan. Ali noću nam otkriva svoje drugo ja. Provjerite sami.