Znanstvenici s University of Wisconsin's School of Veterinary Medicine u Madisonu potvrdili su činjenicu da djeca doista rastu preko noći. Kako bi pratili rast kosti kod životinja, postavil su senzore na kosti nogu janjadi. Oko 90% rasta kosti dogodilo se za vrijeme spavanja i odmaranja, rezultati su studije objavljene u Journal of Pediatric Orthopedics.

Autor studije Norman Wilsman izjavio je da do rasta gotovo uopće nije došlo dok je janjad stajala ili se kretala. To je obrazložio činjenicom da je područje razvoja tkiva, koje se sastoji od meke hrskavice, blizu kraja dugih kosti. To je područje pod pritiskom za vrijeme hodanja ili stajanja, što ujedno sprječava rast. U ležećem položaju pritiska nema, pa je omogućen rast kosti.

Zaključak studije jest da rast nije kontinuiran, već isprekidani proces.

Izvor: www.boston.com

Autor: Sanja Delić

Kuhanje mi postaje razonoda i premda u kuhinji ne provodim puno vremena (za sada!), polako se uvodim u gastro svijet.