dperman dperman članak 22.02.2006.
Akcije

Da li postoje zamjenske namirnice za mlijeko?

Uz ovaj članak preporučujemo…

Recept

  • Frape s rižinim mlijekom i bobicama

    coolinarika 05.08.2005.

    Pripremite si slatki start za novi dan! Sastojke razrijedite rižinim mlijekom koje ne sadrži “štetne” masnoće – tako ćete slatki napitak približiti ocjeni “bezgrešno”! A umjesto šećera, u rižinom mlijeku prokuhajte mahunu vanilije.

Članci

  • Mlijeko kroz povijest

    Valika 19.10.2009.

    Osim što se od mlijeka dobivaju različite prerađevine, među kojima prednjače razne vrste sira, vrhnja, maslaca i mliječnih napitaka, kefira, jogurta, kiselog mlijeka, bez mlijeka ne bi postojale ni mliječni sladoled, čokoladno mlijeko i mliječna čokolada.

  • Intolerancija laktoze

    sanja 28.03.2011.

    Sumnjate li da ne podnosite laktozu, prestanite piti mlijeko i jesti mliječne proizvode najmanje dva tjedna. Konzumirate li prerađenu hranu, provjerite sadrži li neke skrivene izvore mliječnih proizvoda.

Namirnica

  • Mlijeko

    coolinarika 25.01.2010.

    Kravlje mlijeko je najpopularnije, s velikim izborom svježeg ili trajnog mlijeka, pasteriziranog ili kratko steriliziranog, punomasnog ili obranog. Količina mliječne masti smanjuje energetsku vrijednost mlijeka, dok je nutritivna vrijednost sačuvana.