glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Cvijet od mrkve

Osim od mrkve, ovakav cvijet možete napraviti i od daikona, repe, cikle i sličnog povrća.

Objavljeno:
15.10.2007.

mrkva cvijet 1.jpgOvo je jedna od najjednostavnijih dekoracija. Možete raditi cvjetove od 3, 4 ili 5 latica. Ovdje je prikazana izrada cvjetova s 4 latice.

Koristite svježu mrkvu, srednje do veće debljine. Odrežite komad od 12-15 cm.

mrkva cvijet 2.jpgMrkvu okrenite okomito i zarežite sa četiri strane po cijeloj dužini, tako da u presjeku dobijete kvadrat. Bitno je da se stranice preklapaju i da između nema kore. Morate imati oštar brid između svake stranice.



mrkva cvijet 3.jpgMrkvu primite u ruku i na dnu odrežite sa svake strane komad od 3-4 cm. Tako ćete oblikovati vanjski dio latica. Gore imate vrh, a donji dijelovi se ne moraju preklapati, već dodirivati.




mrkva cvijet 4.jpgViše vrhom noža, zarežite laticu tako da ostane spojena. Vrh bi trebao biti debljine 1 mm, a na dnu 3 mm.






mrkva cvijet 5.jpgPostupak ponovite sa sve četiri strane. Ništa još ne trebate odvajati.
mrkva cvijet 6.jpgDa biste odvojili cvijet, vrh noža okrenite u sredinu mrkve i sa svake strane zarežite do sredine dok se ne odvoji.






mrkva cvijet 7.jpgOvakve cvjetove možete napraviti i od žute mrkve, daikona, repe, cikle i sličnog povrća. Koristite ih za dekoraciju tanjura ili kao dio neke složenije dekoracije.
Autor: Vid Nikolić, Šef kuhinje
Vid Nikolić avatar

Volim svoj posao!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

2 komentara

  1. Twiggy 05.11.2007., Twiggy
    Super izgleda. Znam da postoje i mali kovčezi sa nožićima, tj.priborom sa kojim su znatno olakšane ovakve dekorativne igrice. Da li netko možda zna gdje ima takvih pribora za kupiti?
  2. 20.03.2008., d-a-m-a
    Dopada mi se i nije uopće teško! Hvala na ideji!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija