Sočan nadjev od jabuka i grožđica ne bi mogao poželjeti bolji tretman od uvijanja u tanko tijesto namijenjeno upravo savijačama. Hrskava korica i “snježić” od šećera u prahu obavezan su dodatak ovoj slastici.
Umjesto čaja, kave ili gaziranog napitka, poslužite ovaj jednostavan domaći kompot. Mnogima ćete podariti ili doživljaj-otkriće ili lijepe okusne uspomene.
Mirisima iz kuhinje zaista je teško odoljeti, posebno kada se spoje s nježnim i sočnim okusima jabuke i pudinga od vanilije. Malo pjenušca ovom kolaču daje dozu francuskog chica! Très bien!
Rižolino, jabuke, grožđice, bademi… Kakva poslastica! I ne pokušavajte ovom delicijom ucijeniti dijete – već biste se do večeri i sami mogli naći na koljenima pred njima: “Mogu dobit još? Pliiiz…!”
Nadjevene aromatičnim šećerom, mekane i sočne pečene jabuke su zdrava alternativa klasičnim desertima. Točka na ‘’i’’ pečenom voću neka bude mirisni trag cimeta, jednog od najstarijih začina.
Kada pripremate salatu od aromatičnog korijena celera, možete ga najprije skuhati, ili pak naribati. Ovaj ljutkasti gomolj dobar je saveznik u borbi protiv suvišnih kilograma; navodno potrošimo više kalorija jedući ga nego što ih on sadrži!
Jabuka je vrlo rano kultivirana. Poznavali su je potpuno sigurno i prije velikih civilizacija Egipta, Grčke i Rima. Rimljani su je proširili Europom tako da još od tih vremena gotovo će svatko kad čuje riječ voće prvo pomisliti na jabuku.
Jabuka je prava zvijezda kada je u pitanju očuvanje ljudskog zdravlja. Ona podiže imunitet, regulira probavu, sprječava začepljenje krvnih žila, štiti zube od karijesa i potiče mršavljenje.