Egzotičan štih začinjenog sorbeta nije slučajan: ovaj zamrznuti užitak podrijetlom je iz Azije. Osvježavajući ledeni desert (ili međuobrok) poslužite u obliku sladolednih kuglica i ukrasite bobicama crvenog ribiza.
Dugotrajno pripremanje džemova već zaista spada u prošlost. Uz pomoć Dolcela želina mnogo je lakše upustiti se u izradu domaćeg džema, poklona koji će svatko rado primiti! Isprobajte ovaj recept od ribiza i malina. Sretno!
Znam da mislite da se košarice rade od vrbinih šiba, no, vjerujte mi, za ove vam treba tijesto! I čim ga dobijete, brzo s njim u hladnjak. Neka tamo ostane pola sata, tijekom kojih ćete vi malo plesati i pjevati uz neki cool CD.
Tijekom srpnja, pa sve do rujna, možete uživati u crvenom ribizu. U svježem stanju bobice možete poslužiti samostalno sa ili kao dio voćnih salata. Prilikom pripreme kolača, možete ga rasporediti po gornjoj površini tijesta u pola pečenja.
dperman
Sorbet od crnog vina s ribizom
Džem od ribiza
Košarice i šumsko voće
Koje su još, osim crvene, sorte ribiza i kako ih koristiti?
Staklene zdjele
Crveni ribiz
© Podravka d.d. 2003.—2012.
